Come Cucinare Le Cotolette "Jurate"

Come Cucinare Le Cotolette "Jurate"
Come Cucinare Le Cotolette "Jurate"

Sommario:

Anonim

Vuoi cucinare le cotolette secondo una ricetta insolita?

Il piatto di carne di pollo preparato secondo la ricetta lituana sarà per il gusto di molti.

Come cucinare le cotolette
Come cucinare le cotolette

È necessario

  • - 700 - 800 grammi di carne bianca di pollo macinata grossolanamente.
  • - 4 spicchi d'aglio,
  • - un po' di prezzemolo;
  • - 1 uovo;
  • - briciole di pane;
  • - 200 grammi di panna o latte;
  • - 100gr. panna acida;
  • - basilico, pimento, sale.

Istruzioni

Passo 1

Alla carne macinata preparata in anticipo aggiungete l'erba cipollina e il prezzemolo tritati finemente. Mescolare tutto accuratamente.

Passo 2

Aggiungere il pimento, il basilico, 1 uovo crudo, mezzo bicchiere di pangrattato macinato, precedentemente ammollato nel latte o nella panna, amalgamare bene il tutto. Lasciare la carne macinata per 35 minuti a temperatura ambiente.

Passaggio 3

Tagliare il pane bianco a fette piccole. Formate una palla di carne macinata e arrotolatela nelle fette di pane. Metti i pezzi finiti in frigorifero per 25 minuti.

Passaggio 4

Versare l'olio in una padella, adagiare i pezzi di carne e friggerli 2 minuti per lato. Mettere le cotolette fritte su una teglia, mettere un pezzetto di burro su ogni cotoletta e cuocere in forno per 30 minuti.

Consigliato:

Come Cucinare Le Cotolette Di Barbabietola?

Come Cucinare Le Cotolette Di Barbabietola?

La barbabietola comune è un ortaggio a radice unico per le sue proprietà curative. Anche Ippocrate lo includeva nella composizione dei medicinali. La betaina, che si trova nelle barbabietole e conferisce loro un colore ricco, aiuta a ridurre l'omocestina

Come Cucinare Le Cotolette Di Verdure

Come Cucinare Le Cotolette Di Verdure

Le cotolette di verdure sono un ottimo piatto per vegetariani e persone attente al peso. Puoi cucinare tali cotolette da quasi tutte le verdure: patate, carote, broccoli, cavoli, barbabietole, zucca, zucchine, rape, spinaci e così via. Quasi tutti gli ingredienti si trovano nell'aiuola, il che riduce significativamente il costo del piatto

Come Cucinare Le Cotolette Di Patate

Come Cucinare Le Cotolette Di Patate

Le cotolette possono essere cucinate non solo dalla carne. Lascia che gli avversari della "finta lepre" siano indignati, ma patate, cavoli, cotolette di cipolla e polpette di cereali vari sono molto popolari tra la gente. Ed è davvero delizioso

Come Cucinare Le Cotolette Di Pollo Tritate

Come Cucinare Le Cotolette Di Pollo Tritate

La carne di pollo appartiene alla categoria dietetica, è utile sia per gli adulti che per i bambini. Molti piatti diversi sono a base di pollo, ma le cotolette di pollo tritate rimangono le preferite da molti. È meglio cucinarlo da soli scegliendo un pollo da carne pesante per friggere nel negozio

Come Cucinare Le Cotolette Di Pollo Con Salsa Al Latte

Come Cucinare Le Cotolette Di Pollo Con Salsa Al Latte

Ci sono molte ricette per cucinare le cotolette. Possono essere fatti da quasi qualsiasi carne, pesce, verdura. Le cotolette di pollo sono un piatto abbastanza popolare, le puoi trovare sia al ristorante che nella caffetteria della scuola. Se volete friggere in casa tali cotolette, abbiate cura di servirle con una salsa deliziosa, allora questo piatto non sembrerà così banale ai vostri fatti in casa e susciterà molto interesse