La bevanda alcolica media più popolare in Spagna è la sangria. Il picco di popolarità della bevanda, il riconoscimento in tutto il mondo, è avvenuto negli anni '60-'70 del secolo scorso.
È necessario
- - vino rosso secco - 1 l;
- - zucchero semolato - 5 cucchiai;
- - arancione - 3 pezzi;
- - limone - 1 pz.;
- - cannella - 1 stecca;
- - cognac o brandy - 50 ml;
- - acqua altamente gassata - 200 ml.
Istruzioni
Passo 1
Prima di iniziare a preparare una bevanda davvero piacevole e rinfrescante, sciacquare accuratamente la frutta necessaria per la ricetta. Quindi tagliare due arance e un limone a semianelli sottili insieme alla buccia. Spremere il succo dell'arancia rimanente.
Passo 2
Unisci i tagli di frutta cotti, il succo, la stecca di cannella e lo zucchero semolato in un comodo contenitore grande. Una brocca può fungere da tale contenitore.
Passaggio 3
Schiaccia il frutto con una cotta o un altro dispositivo conveniente, questa azione darà alla bevanda futura un aroma speciale e unico. Versare il composto con vino rosso secco e cognac.
Passaggio 4
Coprire la caraffa di sangria con un coperchio o una pellicola trasparente e lasciare in un luogo fresco per 2-3 ore. Se possibile, tieni la bevanda in frigorifero durante la notte, durante la quale il prodotto si infonderà meglio.
Passaggio 5
Prima di servire la sangria, togliere la stecca di cannella dal boccale e aggiungere la soda, mescolare. Usa una soda dal sapore neutro.
Passaggio 6
Versare nei bicchieri, mettere dei cubetti di ghiaccio in ciascuno, buon appetito. A seconda della stagione, puoi aggiungere alla sangria vari frutti di bosco e frutti (mele, pere, fragole, ciliegie, ecc.).