La stagione delle bacche inizia in estate. Li raccogliamo e li mangiamo crudi, ne facciamo la marmellata, facciamo la composta, la bevanda alla frutta, la marmellata e li congeliamo. Spesso tutti si trovano ad affrontare un problema come la mancanza di spazio nel congelatore. Pertanto, consiglio a tutti di utilizzare un metodo comprovato per conservare le bacche.
Istruzioni
Passo 1
Dopo aver lavato, asciugato e tolto i semi, le bacche vengono tritate. Puoi aggiungere qualche cucchiaio di zucchero, ma puoi farlo dopo lo scongelamento.
Passo 2
Riempi una bottiglia di plastica con frutti di bosco freschi, riavvita il coperchio e riponi in frigorifero.
Passaggio 3
Quando hai bisogno di una bacca per tè, gelatina o composta, prendi una bottiglia, tagliane una parte (quanto ti serve per un singolo uso), disponi il contenuto. Riponete il resto in freezer, coprendo l'incisione con pellicola trasparente.
Passaggio 4
Per l'imballaggio, puoi utilizzare bottiglie di plastica rettangolari. Si inseriscono nel congelatore in modo più comodo e compatto. Puoi semplicemente coprire le bacche con lo zucchero, lasciarle finché non danno il succo, quindi metterle in bottiglia con lo sciroppo e inviarle al congelatore. Usa questo metodo di conservazione semplice e originale e mangia bacche fresche e sane per tutto l'inverno.
