L'abbronzatura è una bevanda a base di latte fermentato preparata a base di yogurt e acqua minerale. Si distingue per una massa di proprietà utili, contiene molte sostanze necessarie per il corpo e allo stesso tempo disseta perfettamente. E l'abbronzatura può anche essere usata come base per fare l'okroshka.
È necessario
- - 1 litro di abbronzatura;
- - 700 ml di acqua;
- - 3 cucchiai. cucchiai di panna acida;
- - 2 patate;
- - 4 uova;
- - 5 pezzi. ravanello;
- - 2 cetrioli freschi;
- - 250 g di carne bollita o bollita;
- - aneto e cipolle verdi;
- - sale e acido citrico a piacere.
Istruzioni
Passo 1
Lessare le patate finché sono tenere e le uova sode. Tagliare tutti gli ingredienti a cubetti piccoli e metterli in una casseruola, aggiungere le erbe tritate e salare un po'. Mescolare tutto con panna acida.
Passo 2
Versare l'abbronzatura pre-raffreddata in una casseruola e diluire con la quantità necessaria di acqua bollita fresca. Aggiungere sale e acido citrico a piacere.
Passaggio 3
Mescolare tutto accuratamente e conservare in frigorifero per 30-60 minuti in modo che l'okroshka sia ben raffreddato e infuso. Quindi servire con pane nero.
