I libri di cucina con copertina rigida stanno diventando più belli e meno convenienti ultimamente. La maggior parte dei lettori impiega molto tempo a guardare le eccellenti illustrazioni, a far scorrere le mani sulla carta lucida per un momento e alla fine a rimettere i libri pesanti sullo scaffale. Ciò è dovuto alle applicazioni mobili che sono entrate nelle nostre vite, che sono in grado di fare ciò che i libri non interattivi non possono.
Le ricette di Belonica
Se qualcuno sa come cucinare qualcosa di più complicato di un uovo rotto, allora ha sicuramente bisogno di questa applicazione mobile. Per Nika Belotserkovskaya ha una miriade di ricette per vari piatti e cucinare usandole non sarà difficile. Tutte le ricette richiedono un po' di tempo, il che non influisce in alcun modo sul gusto del piatto finito.
L'appendice contiene una descrizione passo passo della cottura con foto delle fasi intermedie, molto utile per comprendere il processo.
La funzionalità dell'applicazione è scarsa. Puoi richiamare la lista della spesa per la ricetta che desideri e spedire la ricetta, e il gioco è fatto.
Tuttavia, l'eleganza della maggior parte delle ricette copre completamente questo aspetto negativo.
Gordon Ramsay, Cucina con me
Gordon Ramsay è uno chef britannico piuttosto straordinario, che non assomiglia affatto ai migliori cuochi britannici. E tutto a causa del suo stile unico nel condurre il suo programma televisivo culinario. Vale anche la pena notare che prima di diventare famoso in tutto il mondo, Ramsey era uno chef stellato Michelin piuttosto duro. In meno di 5 anni di duro lavoro, Ramsey ha alzato la valutazione del suo ristorante a 2 stelle.
Cucinare secondo le ricette di Gordon Ramsay non sarà affatto difficile. Ogni ricetta è facile da ricordare, non richiede molto sforzo e tempo per essere completata.
Ci sono circa 60 ricette di questo tipo nell'applicazione (più ce ne sono molte altre che possono essere acquistate), ma contiene anche video lezioni educative con tecniche culinarie speciali e un motore di ricerca con filtri per affinare la ricerca. Puoi ordinare le ricette per tempo o complessità, nonché per numero di ingredienti, stagionalità e nome.
Come cucinare di tutto / Come cucinare di tutto
Mark Bitman è un assiduo frequentatore del New York Times e autore di alcuni dei libri di cucina più famosi. Non è molto conosciuto in Russia, anche se la sua occupazione è la stessa dei due cuochi precedenti. La sua attività principale è quella di spingere ai concittadini l'idea che cucinare a casa non sia più difficile che andare al ristorante, e che il cibo fatto in casa sia molto più buono del fast food.
Bitman non butta le parole, ed è per questo che i piatti delle sue ricette sono tanto gustosi quanto facili da preparare.
Vale anche la pena ricordare che tutti i prodotti utilizzati nelle ricette si possono trovare in qualsiasi supermercato.
L'app include anche lezioni di cucina di base con foto in bianco e nero. L'app ha circa 100 ricette.
