La maggior parte delle persone adora le insalate. Dopotutto, non sono solo molto semplici e veloci da preparare, ma sono anche incredibilmente gustosi e salutari. Per preparare questa insalata vengono utilizzate sia le verdure bollite che quelle crude.
Ingredienti:
- 1 cipolla;
- 1 carota;
- Un paio di uova;
- 3 tuberi di patata;
- 2 ravanelli;
- 1 mela (meglio verde);
- maionese e sale.
Preparazione:
- La prima cosa che devi fare è preparare le tue verdure. Per fare questo, versare le patate lavate con acqua e cuocere senza sbucciarle.
- Nella stessa padella si possono mettere anche le uova, che devono essere bollite fino a completa cottura, come le patate. Successivamente, le uova e le patate dovrebbero essere rimosse dall'acqua calda e lasciate raffreddare.
- Successivamente, la buccia viene rimossa dalle verdure e dalle mele, anche le uova vengono sbucciate dal guscio. Quindi tutti gli ingredienti raffinati devono essere tritati usando una grattugia grossa. A proposito, se la cipolla è troppo piccante, può essere tagliata a pezzetti con un coltello e scottata con acqua bollente.
- Questa deliziosa insalata va servita in porzioni. Per fare ciò, nel piatto viene installato un anello da portata e l'insalata viene deposta a strati.
- Primo strato: patate grattugiate e cipolle tritate, spalmate di maionese sopra (può essere mescolato con panna acida in un rapporto 1: 1) e cosparso di un po' di sale.
- Il secondo strato: per questo hai bisogno di ravanello tritato, che dovrebbe anche essere salato e spalmato di maionese (prova a fare gli strati dello stesso spessore).
- Terzo strato: le carote, possono essere utilizzate sia crude che bollite, ma è meglio restare con la prima opzione. Viene anche salato e ricoperto di maionese.
- Il quarto strato: mela grattugiata + sale + maionese.
- Quinto strato (finale): uovo grattugiato. Sopra di esso, puoi applicare una bella maglia di maionese.
Puoi decorare l'insalata finita con erbe tritate o rami interi. Puoi anche usare una varietà di verdure da cui vengono tagliati bellissimi fiori. Questa insalata di verdure non va servita subito dopo la preparazione. Deve essere messo in un luogo fresco in modo che sia infuso e tutti gli strati siano completamente saturi di maionese.
