Non è un segreto che gli italiani amano mangiare deliziosamente. La loro cucina è una delle più apprezzate al mondo. Semplice e senza complicazioni, è pieno di piatti aromatici e deliziosi. Oggi analizzeremo la ricetta di una casseruola italiana con patate e pollo. Gli italiani hanno all'incirca la stessa scelta di prodotti dei nostri, quindi non è necessario cercare qualcosa di esotico per preparare un piatto, e il risultato sarà abbastanza autentico e interessante.
È necessario
- - aneto - 2 pizzichi;
- - prezzemolo - 2 pizzichi;
- - filetto di pollo - 3 pezzi;
- - crema 30% - 150 ml;
- - formaggio a pasta dura - 350 g;
- - funghi freschi - 500 g;
- - purè di patate - 1 kg.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare il filetto di pollo ei funghi a pezzetti, friggerli in una padella con il burro. Sbucciare le patate e far bollire finché sono tenere.
Passo 2
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, tritare finemente le erbe aromatiche, mescolare il latte e la panna, aggiungere i condimenti, mettere a fuoco medio.
Passaggio 3
Ungete di burro una teglia, mettete nel primo strato le patate, poi adagiatevi sopra i funghi e il pollo, versateci il latte e la salsa di panna. Cospargete con formaggio grattugiato e infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.
Passaggio 4
Non dimenticare di cospargere il piatto con le erbe prima di servire. Può essere servito con latte freddo, kefir, caffè e composta. È meglio mangiare il piatto caldo e tiepido.
