Sugli scaffali dei negozi c'è una vasta selezione di vari snack alla birra, che molti sono già diventati poco interessanti, perché vuoi sempre provare qualcosa di nuovo. Le cannucce di birra fatte a mano conquisteranno il tuo amore e il suo tempo di preparazione non richiederà nemmeno 30 minuti.
È necessario
- - 150 g di formaggio a pasta dura
- - 1 bicchiere di farina
- - 80 g di burro
- - 4 cucchiai. l. latte
- - Sale
- - Scorza di limone
- - Sesamo
- - Cumino
Istruzioni
Passo 1
Su una grattugia fine, grattugiare il formaggio, il burro e la scorza di un limone, mescolare bene. Aggiungi sale a piacere, latte al composto e mescola di nuovo il tutto accuratamente.
Passo 2
Successivamente, è necessario aggiungere la farina e impastare l'impasto. L'impasto deve risultare morbido ed elastico. Stendere la pasta, spessa 0,5 mm e tagliarla a strisce sottili, che devono essere arrotolate in tubi. Versare i semi di sesamo e di cumino su un piatto, arrotolare ogni tubo su entrambi i lati.
Passaggio 3
Disponiamo i tubi su una teglia, precedentemente coperta con carta da forno o pellicola. Cuocere fino a doratura, 15 minuti a 180 gradi.
