Il gusto e l'aroma deliziosi di questo piatto per la colazione delizieranno te e la tua famiglia.
Per due tubi abbiamo bisogno di:
- due pezzi quadrati di lavash sottile;
- un pomodoro;
- circa 80 grammi di formaggi tipo Russo, Oltermani, ecc.;
- spezie - puoi usare set già pronti di spezie "italiane" o prepararti un condimento usando basilico essiccato, rosmarino, timo, santoreggia, dragoncello, vari tipi di pepe;
- sale qb.
1. Tagliare il pomodoro a cubetti, mescolare con spezie e sale.
2. Tagliare il formaggio a cubetti o grattugiare.
3. Sulle sfoglie di pane pita su un lato del quadrato, spalmare la massa di pomodoro e il formaggio, attorcigliare con cura i tubi. Puoi farlo in modo diverso: metti il ripieno al centro del foglio e avvolgilo in una busta.
4. Adagiare gli involtini (buste) con la cucitura rivolta verso il basso su una teglia o su un foglio di carta da cucina, mettere nel microonde alla massima potenza per un minuto. Servire in tavola.
Queste cannucce si sposano perfettamente con il caffè nero. Godere!
