Le semole d'orzo sono un magazzino unico di vitamine e minerali, contengono molte sostanze necessarie per il corpo. Il porridge d'orzo è più delizioso nel latte. Se sei a dieta, puoi bollire in acqua.
È necessario
- - semole d'orzo 1 cucchiaio;
- - latte 2 cucchiai;
- - acqua 2 cucchiai;
- - zucchero a piacere (io aggiungo 3 cucchiai);
- - sale 1 cucchiaino
Istruzioni
Passo 1
Laviamo l'orzo fino a renderlo trasparente. Riempi d'acqua e accendi un piccolo fuoco.
Passo 2
Quando l'acqua sarà praticamente bollita, aggiungete il latte. Salare, aggiungere lo zucchero a piacere. Cuocere a fuoco basso.
Passaggio 3
Si consiglia di togliere la farinata dal fuoco quando il latte non è completamente evaporato. Cioè, il latte dovrebbe essere visibile 1-2 centimetri sopra il porridge. Lasciamo sotto un coperchio chiuso per dieci o venti minuti.
Passaggio 4
Un'altra opzione per cucinare il porridge d'orzo, che richiede poco sforzo e tempo. Multicucina.
È molto comodo preparare la colazione in un multicooker, almeno per me. Laviamo le semole, le mettiamo in una ciotola.
Riempi con acqua e latte. Salare, aggiungere lo zucchero se necessario. Impostiamo la funzione di cottura desiderata (ho porridge di latte, puoi avere cereali o solo porridge) e avviarlo ritardato.
L'avvio ritardato è il tempo trascorso il quale il porridge inizierà a cuocere.
Al mattino sarà pronto un delizioso porridge d'orzo aromatico.
Passaggio 5
Eventuali frutti e bacche possono essere aggiunti al porridge finito. I miei additivi preferiti: mela, banana, fragola.
