Torta deliziosa per bambini. Questo dolce alla banana e ricotta ha un aspetto delizioso ed è fatto con cibi sani e nutrienti.
È necessario
- - 400 g di biscotti;
- - 250 ml di latte;
- - 500 g di banane fresche;
- - 50 gr di burro;
- - 450 g di ricotta;
- - 100 g di noci;
- - 100 g di cioccolato fondente;
- - 150 g di frutta candita.
Istruzioni
Passo 1
Prendi una tazza grande e dal bordo alto, un'insalatiera o una piccola ciotola. Mettici dentro i biscotti. I biscotti per bambini "Pyshka" o "Latte al forno" sono adatti per questa ricetta. Puoi prendere i biscotti al cioccolato o aggiungere un po' di cacao in polvere più tardi alla massa della cagliata. Tutto dipende dal tuo desiderio. Rompi i biscotti nella tazza in piccoli pezzi. Puoi acquistare immediatamente i biscotti schiacciati nel negozio.
Passo 2
Scaldare il latte in un pentolino sul fuoco, ma non farlo bollire. Diluirlo di un terzo con acqua calda bollita. Versare il latte diluito sui biscotti rotti in una tazza. Mescolare più volte e lasciare riposare per cinque-dieci minuti. Mescola di nuovo. Puoi prendere un frullatore a mano.
Passaggio 3
Prendi le noci. Meglio prendere subito le noci tritate. Mettere in un mortaio di ceramica e scaldare leggermente. Conservare le noci in piccoli pezzi. Aggiungere le noci tritate al composto di biscotti e mescolare.
Passaggio 4
Versare i canditi in un bicchiere con acqua bollente e coprire. Fateli cuocere un po'. Lasciateli in infusione per dieci minuti. Scolare, spremere i canditi e unirli al fegato. Amalgamare il tutto con una forchetta. Sciogliere il burro e aggiungere anche al composto di biscotti.
Passaggio 5
Lavate la banana, sbucciatela e dividetela in due parti. Schiacciare una parte con una forchetta e mescolare con la cagliata. Tagliare il secondo a fette. Prendi una tortiera, metti uno strato di massa di biscotti, fette di banana, strofina il cioccolato. Quindi aggiungere la massa della cagliata e ripetere nuovamente gli strati. La torta finita deve essere riposta in frigorifero per tre ore.
