Ogni madre può decorare magnificamente una torta per il compleanno di un figlio o di una figlia. Non dovresti provare a competere con i pasticceri professionisti. Mostra la tua immaginazione: l'arredamento semplice ma ben fatto sembrerà molto impressionante e ai bambini piacerà sicuramente.
È necessario
- - iniettore crema;
- - cornetti di carta;
- - marzapane;
- - coloranti alimentari;
- - perline di zucchero;
- - copertura di cioccolato già pronta;
- - confetti colorati, marmellata, gocce di cioccolato.
Istruzioni
Passo 1
Dai alla torta una forma non convenzionale. Lascia che non sia il solito tondo o quadrato: è così noioso! Servi una torta a forma di elefante, macchinina, bambola che nidifica o barca sul tavolo dei bambini. Puoi utilizzare moduli già pronti dal negozio. Se non ci sono moduli adatti, fai diversamente. Sfornare torte rotonde, ricoprirle con qualsiasi crema e assemblare la torta. Lasciare in ammollo un po', non applicare ancora la crema sopra. Crea un semplice stencil per torta con la carta. È meglio se è una figura semplice: una matrioska, una campana, una barca, la sagoma di un elefante. Posiziona lo stencil sulla torta e usa un coltello affilato per ritagliare il contorno.
Passo 2
Coprire la torta finita con la crema colorante alimentare. La barca può essere resa blu, la campana gialla, l'elefante rosa. Applicare i modelli sulla parte superiore usando una siringa da pasticceria. Anche i bambini saranno felici di decorare una torta del genere. Date loro pillole colorate, gocce di cioccolato, perline di zucchero, piccola marmellata e date loro libero sfogo.
Passaggio 3
I bambini adorano molto le figure di torta commestibili. È importante che non siano solo belli, ma anche deliziosi. Pertanto, le rose oleose e i gioielli in mastice di zucchero duro non funzioneranno. Meglio scolpire divertenti figure di marzapane. Scegli forme semplici. Ad esempio, su una torta ricoperta di burro verde chiaro o crema pasticcera, puoi far sedere un'intera compagnia di Smesharikov. Sono facili da modellare dal marzapane tinto con coloranti alimentari multicolori. Per completare la torta, decorala con un bordo color crema e scrivi le congratulazioni alla persona che compie gli anni sulla torta stessa. È conveniente realizzare le iscrizioni con la glassa al cioccolato, posizionata in una cornetta di carta.
Passaggio 4
Un'idea interessante per i bambini più grandi è una torta a sorpresa. Cuocere un pan di spagna rotondo a più strati. Adagiateli con una leggera crema proteica o crema pasticcera. Stendete sopra una generosa quantità di panna montata, ricoprendo anche i lati della torta. Prendi i coni gelato alla cialda. Usando una siringa da pasticceria, farciteli con crema di diversi gusti (cioccolato, fragola, vaniglia, pistacchio) mescolata con pezzi di frutta, noci e briciole di biscotto. Decorate ogni cono sopra con un alto "cappuccio" di crema. Attaccare i coni gelato ai lati della torta premendoli nella crema per tenerli bene. Il numero dei coni deve essere uguale al numero degli ospiti. Cospargere perline di zucchero d'argento sulla torta finita.
