Qual è la decorazione principale di una festa per bambini? Beh, certo, una torta deliziosa! Delizia il tuo bambino con un dessert così incredibile.
È necessario
- - uova 12 pz.;
- - zucchero 4 cucchiai;
- - farina 4 cucchiai;
- - lievito in polvere 15 g;
- - cacao 2 cucchiai. cucchiai;
- - burro 140 g;
- - cioccolato 300 g;
- - panna acida 2 cucchiai.;
- - marshmallow da masticare 100 g;
- - succo di limone 1 cucchiaio. il cucchiaio;
- - zucchero a velo 400 g;
- - caramelle rotonde 4 pz.;
- - confetto, colorante;
- - kiwi 3 pezzi, banana.
Istruzioni
Passo 1
Usando un frullatore, sbatti 6 uova e 2 tazze di zucchero (se non c'è un frullatore, usa un mixer o una frusta normale). Aggiungere 2 tazze di farina e metà del lievito preparato al composto. Mescola la massa. La consistenza dovrebbe assomigliare alla panna acida con un'alta percentuale di grasso.
Passo 2
Ungete lo stampo con dell'olio e versateci l'impasto. Il biscotto va cotto ad una temperatura di 190°C per circa mezz'ora. Una volta che l'impasto è pronto, estrarre il biscotto. Lascia raffreddare leggermente. Utilizzando la stessa ricetta, preparate il secondo biscotto aggiungendo del cacao all'impasto.
Passaggio 3
Sciogliere 100 g di cioccolato a bagnomaria. Aggiungere la panna acida al cioccolato e mescolare accuratamente il composto.
Passaggio 4
Le torte risultanti devono essere tagliate longitudinalmente in modo da ottenere due metà. Devono essere unti con crema al cioccolato e rivestiti con pezzi di kiwi e banana. La torta ora dovrebbe essere inzuppata. Lascialo agire per 5 ore.
Passaggio 5
Dopodiché, devi realizzare la cabina della futura auto. Tagliamo le parti laterali della torta a semicerchio e le posizioniamo in alto, dove dovrebbe essere la cabina. Tagliate ora il pan di spagna lungo la linea delle future ruote. Il modo più semplice per eseguire queste manipolazioni è con un normale coltello da cucina.
Passaggio 6
Sciogliere a bagnomaria i restanti 200 g di cioccolato e 100 g di burro. Ricorda di mescolare costantemente la massa. Devi applicarlo su tutta l'auto con un pennello. Dopodiché, lascia la torta: la glassa dovrebbe indurirsi.
Passaggio 7
Ora facciamo il mastice. A bagnomaria, sciogliere i marshmallow insieme al succo di limone e 10 g di burro. Aggiungere lo zucchero a velo man mano che il composto si addensa. Dovresti ottenere un composto stretto che deve essere diviso in due parti. Dipingiamo una delle parti (grande) con colorante alimentare.
Passaggio 8
Il mastice dovrebbe giacere in frigorifero per 30-40 minuti. Preconfezionalo in un involucro di plastica. Una volta che si sarà raffreddata, stendetela in sfoglie.
Passaggio 9
Metti il foglio di mastice, che è stato dipinto con la tintura, sul corpo della macchina. Tagliare con cura l'eccesso con un coltello. Produciamo fari e finestre con mastice bianco.
Passaggio 10
Installa caramelle o marshmallow invece di ruote vere. Decorate la torta con gocce colorate. Questa ricetta per la torta dei bambini sarà deliziosa. Guarda tu stesso.