Il cibo cinese è abbastanza abbordabile per la cucina casalinga. Ricette assolutamente semplici e un gusto insolito sono garantiti per te!
È necessario
- - filetto di pollo 0,5 kg;
- - peperone rosso dolce 70 g;
- - carote 50 g;
- - cipolle 50 g;
- - concentrato di pomodoro 2 cucchiaini;
- - salsa di soia 4 cucchiai. cucchiai;
- - 1 spicchio d'aglio;
- - olio vegetale;
- - Pepe nero macinato;
- - sale;
- - verdure per la decorazione.
Istruzioni
Passo 1
Tagliare la carne a cubetti di circa 2 * 2 cm In una padella ben riscaldata con olio vegetale, friggere il filetto di pollo fino a doratura. Quindi mettete i pezzi di carne su un piatto.
Passo 2
Tagliare a fettine piccole i peperoni, le cipolle e le carote. Quindi mandiamo le verdure nella padella in cui è stato cotto il pollo. Friggere le verdure per 5-7 minuti, versandole in salsa di soia. Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro, l'aglio e il peperoncino e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.
Passaggio 3
Quindi aggiungere la carne alle verdure e cuocere a fuoco lento per circa 5-7 minuti sotto il coperchio. Il piatto ora è pronto! Lo decoriamo con rametti di verde.
