Quando hai bisogno di preparare rapidamente un piatto dolce per gli ospiti, le rose di zucchero da forno verranno in tuo aiuto.
È necessario
- - 1 kg di farina;
- - 1 litro di latte;
- - 4 uova;
- - 1 confezione di burro;
- - 1 confezione di lievito;
- - sale;
- - papavero.
Istruzioni
Passo 1
Per prima cosa devi scaldare il latte a 50 gradi. Ciò è necessario affinché il burro, che aggiungeremo in seguito, si sciolga più rapidamente.
Passo 2
Quindi aggiungere al latte i seguenti ingredienti: uova, lievito, burro e zucchero. La massa risultante deve essere accuratamente miscelata con una frusta in modo che non rimangano grumi.
Passaggio 3
Ora devi aggiungere la farina. All'inizio, puoi impastare la massa con una frusta, ma quando la massa diventa più densa, devi impastare l'impasto con le mani.
Passaggio 4
Dall'impasto risultante, stendiamo uno strato, che deve essere unto con olio e anche cosparso di semi di papavero e zucchero.
Passaggio 5
Lo strato risultante deve essere arrotolato in un "serpente". Quindi è necessario tagliarlo in più parti uguali.
Passaggio 6
Arrotoliamo tutte le parti sotto forma di rose, mettiamo su una teglia e inforniamo per 30 minuti a una temperatura di 250 gradi.