Oggi il lino gode di una meritata popolarità. Gli acidi grassi Omega 3 contenuti nei suoi semi migliorano il metabolismo, quindi il porridge di semi di lino è spesso incluso nella loro dieta da coloro che desiderano perdere peso. Inoltre, i semi di lino migliorano la pelle e la vista, rinforzano ossa e unghie, stabilizzano la pressione sanguigna e alleviano il gonfiore.
Ricetta del porridge di semi di lino crudo
Il porridge di semi di lino crudo è un piatto corroborante per una sana colazione. Dopotutto, i semi di lino sono una fonte di acidi grassi Omega 3, contengono un complesso di vitamine e fibre alimentari. Il porridge a base di semi crudi normalizza la funzione intestinale, favorisce la perdita di peso e dà energia per l'intera giornata.
Per preparare il porridge di semi di lino crudo, devi prendere i seguenti ingredienti:
- 4 cucchiai colmi di semi di lino;
- 1 mela;
- 1 banana;
- una manciata di uvetta;
- 1 cucchiaio di miele (facoltativo).
Immergi i semi di lino in acqua calda, ma non bollente, durante la notte. Il liquido dovrebbe coprire completamente i semi, assorbiranno l'acqua durante la notte.
Al mattino, trasferisci i semi gonfi in una ciotola del frullatore, se necessario aggiungi un paio di cucchiai d'acqua, aggiungi il miele, mezza banana sbucciata e batti fino a che liscio.
Invece di banana, mela e uvetta, puoi aggiungere altri ingredienti al porridge di semi di lino crudo. Ad esempio, pinoli e cachi.
Quindi trasferire il porridge preparato in un piatto, aggiungere l'uvetta precotta, la mela a dadini e la banana rimasta. Il porridge di semi di lino sano e crudo è pronto da mangiare.
Ricetta del porridge di semi di lino dietetico dimagrante
A causa del contenuto di proteine e fibre nei semi di lino, il porridge di semi di lino è molto efficace nella lotta contro l'eccesso di peso ed è indispensabile per la dieta. Ora nei negozi e nelle farmacie vengono venduti concentrati speciali di semi di lino, che possono essere diluiti con acqua quanto basta per fare un porridge sano. Ma i seguaci di una dieta sana preferiscono cucinare questo piatto da soli.
Per cucinare il porridge di semi di lino per la perdita di peso, avrai bisogno di:
- 100 grammi di semi di lino;
- 150 millilitri di acqua;
- succo di limone;
- verdi di aneto, prezzemolo, coriandolo.
Versare i semi di lino durante la notte con acqua calda bollita, coprire i piatti con un coperchio e riporre in un luogo buio e caldo.
Per attivare i processi di pulizia del fegato, il porridge di semi di lino crudo dovrebbe essere consumato con i ravanelli.
Macinare i semi gonfi in un frullatore al mattino. Condire il porridge dietetico cotto a piacere con succo di limone appena spremuto e aggiungere aneto, coriandolo e prezzemolo tritati finemente.
Coloro che vogliono perdere peso dovrebbero mangiare solo porridge di semi di lino a colazione. Bevande calde e acqua sono consentite non prima di un'ora dopo la colazione. Per il raggiungimento più rapido del peso desiderato, si consiglia di preparare pasti crudi sia a pranzo che a cena e attenersi al principio di una dieta monocruda.
