Il cervello umano ha bisogno di una corretta alimentazione per funzionare bene. Oltre all'aria fresca, è utile un atteggiamento positivo e viene mostrato l'uso di vitamine e microelementi nel cibo. I seguenti alimenti possono aiutare a migliorare la memoria e le prestazioni del cervello.
I broccoli sono un'ottima fonte di magnesio e vitamina K. Il cavolo è ricco di boro e, quando è carente, l'attività cerebrale diminuisce.
Pesce grasso. Halibut e sgombro, salmone e aringa sono ricchi di acidi omega-3, che abbassano i livelli di colesterolo e hanno un effetto benefico sui vasi sanguigni del cervello. Lo iodio nel pesce favorisce la lucidità mentale.
Le carote rallentano significativamente il processo di invecchiamento nel corpo, prima di tutto ha un effetto sul cervello. La luteolina, una sostanza presente nelle carote, aiuta a ritardare la morte prematura delle cellule della memoria.
Il consumo di rosmarino, ricco di acido carnosico e antiossidanti, favorisce l'espansione dei tessuti vascolari cerebrali. Attraverso la ricerca, è noto che il solo profumo di rosmarino può migliorare le prestazioni della memoria.
Noce - proprio come le carote, ha un alto contenuto di luteolina. Tra le sue molte proprietà utili - aiuta a ridurre l'infiammazione nel cervello, causata dall'età, fattori negativi esterni, previene anche la perdita di attenzione, migliora la memoria, riduce la produzione di sostanze nocive nel cervello, se esposta a tossine batteriche, la percentuale di sopravvivenza dei neuroni aumenta.
