Il miele è una fonte naturale di molte sostanze vitali per il normale funzionamento del corpo umano. Ma va tenuto presente che il contenuto di componenti biologicamente attivi in esso contenuti è così grande che, se usati in modo eccessivo, possono causare danni, ad esempio causare allergie. Il dosaggio richiesto e sufficiente è determinato su base individuale.
Proprietà utili del miele
Il miele contiene una grande quantità di glucosio e fruttosio, quindi è una fonte di energia vitale che aiuta a recuperare rapidamente dopo una malattia o dopo un duro lavoro fisico. Con l'uso regolare, il miele migliora la composizione del sangue, quindi è raccomandato per i pazienti con anemia. Con latte caldo o tè, ha un effetto calmante sul sistema nervoso e si consiglia a chi soffre di insonnia di bere queste bevande prima di coricarsi. Il miele contiene sostanze antibiotiche, quindi non si deteriora nemmeno durante la conservazione a lungo termine.
Il miele non dovrebbe essere somministrato ai bambini di età inferiore a 3 anni, poiché è ancora difficile per loro digerirlo e inoltre il miele è un forte allergene.
Come mangiare il miele?
Le sostanze benefiche contenute nel miele sono molto sensibili alla temperatura, quindi non puoi scaldarlo oltre i 40°C se lo usi come medicinale. Il miele non viene messo nel tè caldo, può essere lavato solo con bevande calde. Nutrizionisti e medici sconsigliano di mangiare il miele insieme a qualsiasi altro alimento, nemmeno al pane. Se vuoi sfruttare al massimo i suoi benefici, mangia il miele 2 ore prima o dopo il pasto principale.
Anche una persona sana ha bisogno di mangiare il miele, rafforza il sistema immunitario ed è la prevenzione delle malattie infettive. Il miele ha proprietà antitumorali e sedative.
Quanto miele puoi mangiare ogni giorno
Di solito è sufficiente che un adulto mangi 50-70 ml di miele ogni giorno per la promozione della salute generale, questo è solo 10-14 cucchiaini. Ma il dosaggio dovrebbe essere determinato caso per caso, tenendo conto dei singoli indicatori. Se non ti piace lo zucchero, ma il tuo lavoro è associato a un'attività fisica pesante, il dosaggio può essere aumentato, per chi conduce una vita sedentaria, può essere ridotto.
È meglio mangiare il miele più volte al giorno, suddividendo l'assunzione giornaliera in più dosi. Se vuoi perdere peso, inizia la giornata bevendo un bicchiere d'acqua 30 minuti prima di colazione, a cui è stato aggiunto un cucchiaino di miele e limone. Bevi tè caldo con l'aggiunta di zenzero e miele durante il giorno. Lo zenzero, come prodotto ergotropico, accelererà il metabolismo. Un cucchiaino di miele contiene circa 30 kcal, se hai completamente rinunciato allo zucchero, è meglio non usare dolcificanti dannosi, ma mangiare 180-300 kcal di questo prodotto naturale, di cui beneficerà solo la tua salute. Per evitare di ingrassare in eccesso, non mangiare più del fabbisogno calorico giornaliero.
