Il gusto delicato delle polpette è adatto come piatto per colazione, pranzo e cena. Le proprietà benefiche della farina d'avena ti daranno una sferzata di vivacità per l'intera giornata!
È necessario
- - tritacarne;
- - teglia;
- - filetto di pollo 400 g;
- - uovo di gallina 1 pz.;
- - acqua calda 4 cucchiai. cucchiai;
- - farina d'avena 0,5 tazze;
- - paprica 1 cucchiaino;
- - pepe nero macinato 1 cucchiaino;
- - sale 1 cucchiaino;
- - ricotta 50 g;
- - cipolla 1 pz.;
- - olio vegetale;
- - aglio 2-3 spicchi.
Istruzioni
Passo 1
Macinare il filetto di pollo e le cipolle in un tritacarne. L'aglio dovrebbe essere passato attraverso uno spremiaglio.
Passo 2
Mescolare la farina d'avena con acqua, uova e ricotta. Mescolare e aggiungere le spezie cotte a loro. Quindi mescolate insieme al pollo e alla cipolla tritati.
Passaggio 3
Ungete una teglia con olio vegetale e metteteci sopra le piccole polpette formate. Devono essere cotti per 20 minuti a una temperatura di 200 gradi. Il piatto è pronto!
Passaggio 4
Puoi servire le polpette con patate lesse, purè di patate e riso bollito. Per le polpette, puoi offrire salsa di formaggio o panna acida in modo che non si asciughino. Anche un'insalata di verdure fresche ed erbe con olio vegetale è perfetta.
