Durante la Quaresima, molti sono alla ricerca di ricette per piatti magri e ricchi di proteine. Non devi andare lontano: i benefici del porridge di piselli sono semplicemente enormi. Questo piatto aiuta a perdere peso, soddisfa il bisogno del corpo umano di molti oligoelementi e vitamine.
I piselli sono ricchi di proteine, sono semplicemente necessari per coloro che praticano spesso attività fisica (ad esempio gli atleti). Questo prodotto rafforza il sistema scheletrico, favorisce la crescita muscolare e migliora la vitalità.
Dubbi ancora sui benefici del porridge di piselli? Ma i piselli sono in grado di rimuovere le sostanze nocive dal corpo, quindi sono necessari per i fumatori e gli amanti del caffè. I piselli sono ricchi di vitamine del gruppo B; sotto la loro influenza, la caffeina e la nicotina vengono distrutte.
Anche il porridge di piselli si satura bene. Aiuta a perdere chili in più, normalizza il metabolismo dei grassi. Questo piatto può aiutare ad alleviare l'indigestione e la stitichezza. I medici lo raccomandano per la prevenzione dell'aterosclerosi e dell'anemia. Il porridge di piselli aiuta con l'anemia e le cadute di pressione. Contiene molti antiossidanti che rallentano il processo di invecchiamento e migliorano le condizioni della pelle.
La lisina è presente anche nei piselli, questa sostanza aiuta a combattere lo stress, la stanchezza cronica.
Se osservi tutti i digiuni o preferisci il cibo vegetariano, i piselli ti aiuteranno a ricostituire il tuo apporto proteico. I legumi non hanno un contenuto proteico inferiore alla carne.
Puoi cucinare il porridge in acqua, nel brodo di carne, aggiungere olio e varie spezie con spezie, ma deve essere presente nella dieta di tutti!
