Per alcune persone, la dolcezza è come una droga. Senza un pezzo di cioccolato, possono diventare nervosi, irritabili e persino arrabbiati. Ma solo da un consumo eccessivo la figura soffre dolcemente. Ecco perché devi cercare un sostituto alternativo.
Frutta al posto del cioccolato
Nella prima fase, puoi provare a ingannare il corpo e sostituire le solite prelibatezze con la frutta. Naturalmente, è improbabile che le mele siano in grado di sostituire completamente i dolci, ma frutti più esotici: banane, ananas, uva, papaia, kiwi - potrebbero attenuare la voglia di dolci. Puoi utilizzare questi prodotti singolarmente o come parte di un'insalata. Gli ingredienti per uno spuntino alla frutta dovrebbero essere selezionati in base alle preferenze personali. Va detto che la frutta, secondo gli esperti, è un ottimo sostituto dei dolci, se la consideriamo dal punto di vista di una corretta alimentazione.
Miele, frutta secca e noci sono buone alternative
Se leggi le raccomandazioni per le diete, nella maggior parte di esse si consiglia di sostituire lo zucchero con il miele. Certo, non ci sono così poche calorie nel miele, ma è comunque più salutare dello zucchero raffinato. Ma vari tipi di dolci, gelati e pan di zenzero dovrebbero essere sostituiti con frutta secca. Puoi mangiare delle noci, soddisfano bene la fame e riducono la voglia di dolci. È vero, quando si mangia frutta secca, è altrettanto importante sapere quando fermarsi, poiché sono molto ricchi di calorie. 100 grammi di frutta secca contengono circa 300 kcal, quindi il loro consumo eccessivo può influire sulla figura. Si consiglia di mangiare non più di 2-3 bacche alla volta.
Datteri, banane essiccate e fichi sono considerati i frutti secchi più apprezzati in sostituzione dei dolci. Il loro gusto è molto simile alle caramelle proibite. Inoltre, la frutta secca contiene fruttosio, che soddisfa il desiderio di zucchero, viene rapidamente assorbito dall'organismo e provoca una sensazione di pienezza. A proposito, puoi preparare dolci gustosi e salutari con la frutta secca. Per fare questo, avrai bisogno di albicocche secche, prugne, datteri, uvetta, solo 100 grammi ciascuno, 2 cucchiai di miele. La frutta secca viene macinata in un tritacarne o in un frullatore. Quindi il miele viene aggiunto alla massa, tutto è accuratamente miscelato, quando la consistenza diventa omogenea, è necessario inumidire le mani in acqua fredda e rotolare piccole palline dalla miscela. Ora devi mettere i "dolci" risultanti su un piatto e metterli in frigorifero per 30 minuti in modo che si congelino. Puoi mangiare una di queste palline al giorno, questo soddisferà il bisogno di dolci e non danneggerà la figura.
Una carruba così utile
Per coloro che amano il cioccolato e soffrono molto senza il loro gusto, durante una dieta, si consiglia di migliorare la ricetta di cui sopra e, oltre a tutti gli ingredienti, aggiungere il kerob, una polvere di carruba dal sapore dolce. Spesso nelle ricette vengono sostituiti al cacao e al caffè. Il vantaggio di keroba è che, grazie alla sua stessa dolcezza, consente di aggiungere meno zucchero semolato durante la preparazione dei piatti e, di conseguenza, il contenuto calorico del cibo si riduce.
In generale, chi decide di seguire attivamente la figura e rinunciare ai dolci dovrebbe prestare attenzione alla carruba. È vero, è molto problematico acquistarlo in un normale negozio di alimentari, quindi è meglio andare immediatamente in un punto vendita specializzato in vari prodotti da forno o ordinare un prodotto online.
