Almoishavena è una torta dolce con radici arabe. Questo piatto è molto, molto facile da preparare, inoltre, probabilmente hai tutti i prodotti necessari per questo.
È necessario
- - farina - 130 g;
- - olio vegetale - 100 ml;
- - acqua - 200 ml;
- - uovo - 4 pezzi;
- - zucchero - 50-100 g;
- - cannella - 1 cucchiaio;
- - vanillina sulla punta di un coltello.
Istruzioni
Passo 1
Unire l'olio di semi di girasole e l'acqua in una casseruola. Metti a fuoco la miscela liquida risultante. Quando bolle, toglietela dal fuoco.
Passo 2
Aggiungere la farina di frumento all'impasto caldo di acqua e olio vegetale. Mescolare fino a quando tutti i grumi scompaiono e il composto acquista una consistenza uniforme.
Passaggio 3
Aggiungi le uova di gallina alla massa, ma non tutte in una volta, ma una alla volta e dopo ciascuna impastando accuratamente la miscela. Mescolare tutto fino a che liscio. Quindi aggiungi la vanillina lì. Mescola di nuovo. Questo finirà con una pasta choux molto appiccicosa.
Passaggio 4
Coprire la teglia in cui verrà preparata la torta con carta da forno speciale, cioè pergamena. Quindi spennellatelo bene con olio di semi di girasole. Stendere l'impasto appiccicoso in uno strato uniforme su questa superficie unta. Puoi livellarlo sia con le mani che con un cucchiaio. Se hai scelto la prima opzione, lubrifica prima le mani con una piccola quantità di olio vegetale.
Passaggio 5
Cospargere la superficie della futura prelibatezza con zucchero semolato mescolato con cannella. In questo stato, inviare il cibo al forno. In esso, dovrebbe essere cotto a una temperatura di 170 gradi per 40 minuti. La dolce torta Almoishavena è pronta! Servitelo in tavola, dopo averlo fatto raffreddare completamente.
