Quali Alimenti Contengono Manganese

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Anonim

Il manganese è un elemento naturale. Gran parte di esso è contenuto nella crosta terrestre, ma non si trova da nessuna parte nella sua forma pura. Si trova in vari minerali, composti e si trova anche in alcuni alimenti.

Quali alimenti contengono manganese
Quali alimenti contengono manganese

Il manganese è coinvolto in molti processi vitali nel corpo umano. Ha una grande influenza sulla vita di ogni essere vivente, sebbene sia molto poco contenuto negli organismi viventi.

Funzioni del manganese in un organismo vivente

Il normale funzionamento del sistema nervoso dipende dalla quantità di manganese contenuta nel corpo. Con la sua partecipazione, si verifica la produzione di neurotrasmettitori, sostanze responsabili della trasmissione di impulsi tra le fibre del tessuto nervoso. Il manganese influenza i processi metabolici, la corretta crescita ossea e la digestione.

Affinché il manganese aiuti completamente il corpo in alcune funzioni, deve essere contenuto in una certa quantità. L'assunzione di manganese deve essere controllata. Se la dieta contiene una quantità sufficiente di questo elemento, una persona non ha problemi di memoria, ha riflessi muscolari normali, tessuto osseo e articolazioni in perfetto ordine. Queste persone sono calme ed energiche, si muovono liberamente, non hanno problemi nella sfera sessuale.

Una persona ha bisogno di una certa quantità di manganese al giorno. Per gli adulti, è 2-9 mg, per adolescenti e bambini, è calcolato in base al peso corporeo. Gli adolescenti sono considerati come segue: 0,09 mg per 1 kg di peso, bambini da cinque a sette anni - 0,07-0,1 mg per 1 kg di peso.

Dove si trova il manganese?

Per mantenere la quantità ottimale di manganese nel corpo, dovresti provare a mangiare quanti più prodotti a base vegetale possibile, cioè verdure, frutta ed erbe - ovviamente, se lo stato dell'apparato digerente lo consente.

Il manganese si trova in una quantità abbastanza grande nei cereali: si tratta di farina d'avena, grano saraceno, riso, miglio, segale. C'è molto manganese nei fagioli, leggermente meno nei piselli. Principalmente il manganese si trova in piante come aneto e spinaci, lamponi e mirtilli rossi, ribes nero, mirtilli, fragole, ciliegie, carote e prezzemolo, noci, tè verde. Il manganese si trova nella carne e nel pesce di animali, ma in quantità molto piccole.

Se una persona mangia correttamente, dovrebbe assumere abbastanza manganese con il cibo. Ma in molte regioni c'è una carenza di questo elemento negli organismi umani e la ragione di ciò, prima di tutto, è la graduale sostituzione della dieta. Sempre meno persone mangiano verdure e cibi vegetali freschi, sempre più prodotti in scatola e raffinati. Inoltre, molti sono eccessivamente dipendenti dall'assunzione di vitamine acquistate in farmacia senza consultare un medico: l'assunzione incontrollata può causare uno squilibrio nell'equilibrio di elementi utili nel corpo.

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