Le bacche di Acai oggi sono chiamate quasi magiche. È difficile credere nella veridicità di questo, ma è per molti versi vero! Per crederci, è necessario considerare le qualità di base di questa "mela ringiovanente".
Le bacche di acai crescono nelle foreste pluviali dell'America centrale e meridionale, come il Brasile. L'acai cresce in grappoli di 700-900 bacche su palme, la cui altezza può raggiungere i 30 metri. Si è saputo delle proprietà benefiche relativamente di recente, ma è un peccato, perché l'elenco delle proprietà utili di questa bacca, simile al solito ribes nero, è davvero sorprendente!
La bacca miracolosa è una straordinaria fonte di antiossidanti, perché il suo succo contiene la vitamina C essenziale. Ecco perché il succo di bacche di acai è così utile per il raffreddore.
Inoltre, gli scienziati hanno dimostrato che le bacche di acai, in cui, oltre alla vitamina C, è stato trovato il ferro, hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle.
Dicono che questa bacca sia molto utile per perdere peso, sebbene questa affermazione sia piuttosto controversa, perché il contenuto calorico delle bacche è di quasi 200 kcal per 100 grammi.
Va notato che la bacca non è utile per tutti. Ad esempio, la bacca non è raccomandata per le persone che assumono vitamine, specialmente la vitamina C. Quindi non ci vorrà molto per ottenere l'ipervitaminosi, perché c'è più che sufficiente vitamina C nell'acai!
Poiché i benefici delle bacche di acai sono stati recentemente dimostrati, è apparso immediatamente un gran numero di truffatori che si sono offerti di acquistare bacche di acai o integratori a base di esse a prezzi bassi. Se credi a Internet, il prezzo medio di un chilogrammo di bacche a Mosca è di 250 rubli. Vale la pena notare che un tale costo è impossibile, il che suggerisce che prodotti completamente diversi vengono venduti sotto le spoglie di acai.
Le migliori ricette per piatti, o meglio, bevande a base di bacche di acai, sono ricette per frullati vitaminici. Ci sono molte ricette, quindi ognuno può scegliere una ricetta a proprio piacimento.
