Il fegato non solo contribuisce al normale metabolismo ed è coinvolto nel processo digestivo, ma svolge anche un ruolo importante nell'eliminazione delle tossine dal corpo. Questo organo è in grado di auto-guarirsi con varie lesioni, ma ciò richiede anche l'aiuto esterno di una persona: l'uso di frutta e verdura necessarie per il fegato.
Verdure sane per il fegato
Vari meloni e zucche aiutano a ripristinare la struttura del fegato. Tra questi, il melone e la zucca sono di particolare beneficio. È meglio mangiarli solo di stagione per proteggere il corpo da vari pesticidi. Il melone è sano crudo e la zucca può essere aggiunta a cereali e altri piatti, o semplicemente cotta in forno con spezie adatte.
Promuove la normalizzazione del fegato e delle barbabietole rosse. Contiene una sostanza come la betaina, che aiuta il corpo a rimuovere composti nocivi e sali di metalli pesanti. È più vantaggioso consumarlo crudo, ad esempio, in un'insalata di verdure, ma le barbabietole bollite porteranno anche molti benefici al fegato.
Broccoli e cavolfiori contribuiscono anche all'eliminazione degli agenti cancerogeni dall'organismo. Ciò è dovuto al fatto che queste verdure aumentano la quantità di glucosinolato nel fegato, un assorbente naturale. Il cavolo comune fa bene anche al fegato, ma è più difficile da digerire per l'intestino e può causare gonfiore e flatulenza.
Varie verdure apportano grandi benefici al fegato: tutti i tipi di insalata, aneto, prezzemolo, coriandolo, basilico e altri. Non è sorprendente, perché contengono molti oligoelementi necessari per questo organo, ad esempio ferro, selenio e fosforo. Molto utili anche gli asparagi verdi.
L'aglio attiva anche il fegato, aiutandolo a far fronte rapidamente all'eliminazione di veleni e tossine che possono causare gravi danni all'organismo. Contiene anche selenio e allicina, che migliorano la filtrazione della ghiandola.
Frutti sani per il fegato
Tra i frutti che aiutano il fegato, le arance occupano meritatamente il primo posto. Si consiglia in particolare di includerli nella dieta durante il trattamento antibiotico o dopo l'avvelenamento da metalli pesanti, poiché riducono il carico sul fegato e aiutano a eliminare rapidamente le tossine dal corpo. Ciò è in gran parte dovuto alla vitamina C inclusa nelle arance. È vero, questi frutti dovrebbero essere consumati solo se non ci sono gastriti o ulcere.
Arricchisci il fegato con utili oligoelementi necessari per il suo normale funzionamento e mele verdi. È molto utile mangiare questi frutti freschi e con la buccia, ma puoi mangiarli dopo la cottura in forno.
L'avocado ha anche effetti benefici sull'organismo in generale e sul fegato in particolare. La polpa di questo assorbente naturale è ricca di grassi monoinsaturi, che aiutano a combinare le tossine in gruppi più facili da eliminare e riparare le cellule del fegato.
