La birra ha una lunga storia, ne esistono tante varietà e gusti che dipendono dagli ingredienti utilizzati. Ma sono state create birre del genere che gli esperti possono giustamente chiamare le migliori.
World Beer Awards 2013
Ogni anno nel Regno Unito si tiene una competizione tra le birre prodotte da tutto il mondo. Gli esperti valutano la bevanda in base a qualità di base come la quantità e il tempo di sedimentazione della schiuma, la densità, l'amaro del luppolo, l'aroma di malto, ecc. Il concorso 2013 è stato molto speciale in quanto c'erano molte birre giapponesi tra i vincitori.
A proposito di nomination, è stata riconosciuta come la migliore birra scura la belga Malheur 12. Il numero indica la forza della birra. Secondo gli stessi produttori, la birra veniva prodotta secondo un'antica ricetta di uno degli ordini monastici europei. Il titolo di migliore birra chiara (o birra chiara) è stato assegnato a un nativo di Foggy Albion chiamato Sharp's Cornish Pilsner. Con grande sorpresa del pubblico, le migliori birre affumicate non provenivano da Germania, Francia o Belgio. Nel 2013, il marchio giapponese Tazawako Beer Rauch ha guadagnato questo titolo.
Molti altri vincitori sono stati nominati in più di 10 nomination, ma dal punto di vista della giuria, le migliori varietà di luppolo sono state prodotte nel Regno Unito, in Giappone, nella Repubblica Ceca, in Belgio e in Austria.
Qualità a disposizione dei consumatori in Russia
In Russia, la birra è una bevanda alcolica molto popolare. Con un colossale assortimento di marchi russi, ci sono anche molti tipi di birra stranieri sul mercato, che sono standard nei paesi in cui sono stati prodotti. Prima di tutto, va notato un produttore ceco come Krusovice. Questo marchio produce sia birra chiara classica che birra scura. La birra scura ha un gusto ricco con un aroma nebbioso, che indica una tostatura di malto di alta qualità, che è parte integrante del processo tecnologico durante la produzione di varietà scure. Il costo di una bottiglia / barattolo con un volume di 0,5 litri costerà all'acquirente circa 150 rubli.
Il Regno Unito è la patria di molte birre come Guiness, Murphy's, Harp, St'Peters, ecc. Tutte queste varietà possono essere acquistate in Russia, il loro prezzo parte da circa 180 rubli. L'ultimo marchio si distingue per una storia secolare particolarmente ricca. La birra St'Peters è prodotta nell'antico castello omonimo nella contea di Suffolk. Il suo seminterrato è completamente attrezzato per la produzione della birra. Luppolo e malto vengono coltivati nella stessa struttura. La birra scura di questo produttore (Cream Stout) si distingue per il suo ricco colore scuro, il gusto e lo spessore unici e luminosi. Ma in Russia una delle varietà straniere più popolari è la birra Guinness, poiché è entrata per la prima volta nel mercato del paese dopo il crollo dell'URSS.
Vale anche la pena notare che in Russia sono venduti molti tipi di birra belga, tedesca, francese, americana e persino giapponese, che sono semplicemente impossibili da elencare. Un conoscitore russo della bevanda inebriante potrà trovare tutte queste varietà sui banchi dei grandi supermercati del paese.
