Le controversie sui pericoli e sui benefici della birra alla spina sono in corso da molto tempo. La ricerca moderna ha dimostrato che tale birra è molto più salutare della birra in bottiglia, ma è ancora impossibile definirla completamente innocua.
Proprietà utili della birra
Naturalmente, se bevi troppa birra, tutte le sue proprietà benefiche possono essere ignorate, poiché l'eccesso di alcol è molto dannoso per il corpo. I medici credono che tu possa consumare da mezzo litro a due birre alla spina al giorno, tutto dipende dal tuo peso corporeo. Alcuni esperti ritengono che bere regolarmente sia molto più salutare del bere sporadico, ma non ci sono prove scientifiche per questo.
La birra viva è prodotta esclusivamente con ingredienti naturali, alcuni dei quali utilizzati nella medicina tradizionale. La birra contiene davvero una grande quantità di oligoelementi e vitamine utili. Ad esempio, il corpo umano ha costantemente bisogno di acido folico per soddisfare il fabbisogno giornaliero di questa sostanza, è necessario mangiare circa sette chilogrammi di cavolo o bere poco meno di un litro di birra.
La birra è ricca non solo di acido folico, contiene un'enorme quantità di vitamine del gruppo B, che promuovono il metabolismo, assicurano il normale funzionamento degli organi interni e contribuiscono alla produzione di globuli rossi.
La birra viva contiene ferro, rame, magnesio, fosforo, silicio altamente digeribile e una varietà di amminoacidi. Sono essenziali per il normale funzionamento del corpo.
Tutte le suddette proprietà positive della birra sono in gran parte inerenti solo alla birra alla spina o "viva", poiché la pastorizzazione e la filtrazione uccidono i batteri benefici, rendono la birra "vuota" e inutile.
Danno e pericolo
Sfortunatamente, anche la birra viva ha una serie di proprietà dannose. In termini di danni al corpo umano, qualsiasi birra può essere paragonata solo al chiaro di luna, poiché durante il processo di fermentazione conserva una serie di composti tossici che sono sottoprodotti della fermentazione. Si tratta di oli fusel, aldeidi, eteri, metanolo e altri. La loro concentrazione nella birra è molte volte superiore al valore consentito, ad esempio per la vodka e altre bevande prodotte sulla base di alcoli di alta qualità.
Con l'uso sistematico della birra nel corpo, inizia a produrre una sostanza che sopprime la produzione dell'ormone maschile testosterone, mentre gli ormoni sessuali femminili iniziano a essere prodotti in grandi quantità, che influenzano il cambiamento nell'aspetto degli uomini. Negli uomini che bevono costantemente birra, il bacino diventa molto più ampio e le ghiandole mammarie crescono.
