Le patatine fritte fanno così male? E se le patate dannose fossero già diventate le tue preferite? In effetti, il danno nelle patate fritte è relativo. Qualsiasi, anche il cibo più sano, se consumato in grandi quantità, danneggia il corpo. Allora perché tutti rimproverano le patate senza capire il problema? Diamo un'occhiata in ordine.
Danno alle patate
Il costituente principale delle patate è l'amido. I nutrizionisti rimproverano le patate perché sono povere di vitamine e sostanze nutritive, mentre contengono molti carboidrati.
Cosa abbiamo? L'energia entra nel corpo, i processi metabolici procedono, ma non viene ricevuta la nutrizione necessaria per purificare il corpo. L'usura del corpo sotto l'influenza di tale nutrizione è piuttosto intensa.
Perché le patate fritte sono dannose
Se le patate vengono fritte in casa, usa l'olio una volta. Nei ristoranti o nei bistrot, l'olio fritto viene riscaldato molte volte e i prodotti della combustione finiscono inevitabilmente in ogni porzione.
Le patate fritte stressano il fegato, questo organo elabora tutto il cibo spazzatura. Non notiamo alcun carico finché è in buone condizioni e siamo sani. Ma non c'è bisogno di prendere la forza dal corpo e sprecarla in modo così dispendioso.
Quali patate fritte sono meno dannose
Naturalmente, le patate fritte in casa saranno meno dannose.
Se vuoi davvero le patate fuori casa, puoi ordinarle in un ristorante dove vengono cotte in padella, questo esclude la frittura in olio bruciato dannoso.
Se mangi patatine, comprale solo in ristoranti seri e non comprarle mai in piccoli bistrot. I ristoranti mantengono un registro del cambio dell'olio che aggiorna il grasso profondo per garantire che l'olio non sia troppo vecchio.
Nei piccoli bistrot su questa rivista spesso non si sente, trai le tue conclusioni.
Salse nella ristorazione pubblica
Le salse proposte con le patate contengono una grande quantità di conservanti, coloranti e zucchero. La scelta migliore è il ketchup normale, sebbene contenga aceto e zucchero.
Come ridurre i danni delle patate fritte
Prima di tutto, per la rimozione e la lavorazione di un tale prodotto, è necessario il principale carburante del corpo umano, questa è l'acqua. Bevi molta acqua, preferibilmente non dolce o soda.
Per migliorare la digestione, è meglio mangiare insalate di fibre solide. Si tratta di insalate di foglie, steli e radici nella loro forma grezza. Ad esempio: insalata di cavoli, barbabietole, carote, ravanelli, lattuga, ecc.
L'insalata non deve necessariamente far parte del pasto con le patate. Se mangi un'insalata il giorno prima o il giorno dopo aver mangiato le patate, i suoi effetti benefici persisteranno.
