La preparazione per una festa festiva richiede molto tempo, quindi vengono spesso utilizzate le insalate festive più semplici. Un'insalata molto semplice e interessante Amanita di pomodori e uova può essere preparata anche da un bambino o un adolescente. Sul tavolo festivo, un tale antipasto sembra fresco e divertente.
È necessario
- - 5 uova,
- - 4 pomodori,
- - 1 cipolla,
- - 50gr. burro,
- - 2 cucchiai di maionese,
- - sale, prezzemolo, aneto.
Istruzioni
Passo 1
Per preparare questa semplice deliziosa insalata festiva, devi far bollire le uova sode, sbucciarle. Quindi, con un coltello affilato, tagliare le parti superiori da entrambi i lati. Con attenzione, cercando di non danneggiare la proteina, rimuovere i tuorli con un cucchiaino.
Passo 2
Lavate e tritate finemente la cipolla. Mettere la padella sul fuoco, sciogliere il burro e soffriggere la cipolla fino a doratura.
Passaggio 3
Mescolare le cipolle fritte con i tuorli, salare, macinare con una forchetta e farcire gli albumi. Mettere il composto rimasto in un piatto, versarvi sopra la maionese e adagiare le uova.
Passaggio 4
Lavare i pomodori, tagliarli a metà. Fare una depressione nella polpa e mettere le uova a mo' di cappelli. Questi sono il futuro
"Agarico di mosca". Applicare punti in più punti con maionese su ciascun cappuccio di pomodoro. Abbiamo dei funghi originali per una semplice insalata di festa.
Passaggio 5
Decorare il piatto con erbe aromatiche e cospargere con l'"agarico di mosca" con residui proteici tritati finemente. L'insalata di Amanita più semplice ma deliziosa è pronta.