Al momento, i casi di avvelenamento con varie verdure, frutta e persino noci sono diventati più frequenti. A volte un singolo lotto di noci fa molta strada prima di finire sul mercato o sullo scaffale di un negozio. Puoi proteggere te stesso e i tuoi cari semplicemente lavandoli prima della pulizia.
Istruzioni
Passo 1
Molte persone credono erroneamente che non sia necessario lavare le noci e, se è presente qualche tipo di sporco, o addirittura un'infezione, non sarà in grado di penetrare attraverso il guscio. Pensa al fatto che se prendi un dado tra le mani, otterrai immediatamente questo sporco su di loro. Man mano che aprirai ulteriormente il guscio, raccoglierai il gustoso frutto con le stesse mani. E poi quello che c'era sulla superficie della noce risulta essere nel tuo corpo. Pertanto, un accurato trattamento dell'acqua non guasta mai.
Passo 2
Sciacquare accuratamente ogni noce sotto l'acqua corrente calda. Poi asciugateli al naturale o nel microonde. Puoi anche usare un metodo più affidabile: l'acqua bollente. Inoltre, puoi aprire i dadi con facilità. Per fare questo, versare acqua bollente sulle noci e lasciare per 20-30 minuti. Nonostante l'alta temperatura, l'acqua non può penetrare all'interno.
Passaggio 3
Quando l'acqua si è raffreddata, mescolarli leggermente nell'acqua e rimuoverli. Asciugare in modo che non ci sia acqua su di loro. Ora puoi non solo essere sicuro al 100% della loro sicurezza, ma puoi anche aprirli facilmente con un coltello o una forchetta. Ciò è dovuto al fatto che lo strato fibroso tra le metà dei gusci della noce in acqua bollente si ammorbidisce rapidamente.
Passaggio 4
Le arachidi hanno un secondo nome: arachidi. E il fatto stesso che cresca nel terreno dovrebbe essere allarmante se è stato lavato abbastanza bene. Nonostante il fatto che visivamente non vedrai particelle di terreno sui frutti, ciò non significa che siano perfettamente puliti.
Passaggio 5
Quando si acquistano arachidi in guscio, è sufficiente versarci sopra dell'acqua bollente. Quindi mescolare le noci con un cucchiaio e rimuovere. Stendere uniformemente su un canovaccio e lasciare asciugare. Questa misura ucciderà i germi e rimuoverà la placca dalle noci.
Passaggio 6
Nocciola - Le nocciole hanno un guscio abbastanza robusto. Versare acqua bollente sulle noci e lasciar riposare per 5 minuti. Spostateli e tirateli fuori dall'acqua. Lascia asciugare.
Passaggio 7
Gli anacardi vengono venduti già sbucciati dal guscio, poiché la sostanza immediatamente sotto il guscio è dannosa per la pelle ed è piuttosto difficile pulirli. Se acquisti frutta secca già sgusciata, come anacardi, noci, arachidi, mandorle, pistacchi, ecc., dovresti anche bagnarli con acqua bollente e poi asciugarli.
Passaggio 8
Va notato che dopo la lavorazione, i dadi devono essere rimossi dall'acqua, ad esempio usando una schiumarola o un setaccio. Non drenare l'acqua, poiché le particelle di sporco che si sono depositate sul fondo della ciotola in cui hai sciacquato le noci finiranno di nuovo su di esse.