I mandarini sono agrumi dall'aroma pronunciato e dal sapore agrodolce. Questi frutti non solo apportano una piacevole varietà al menu, ma hanno anche una serie di proprietà utili.
Come tutti gli agrumi, i mandarini sono ricchi di vitamina C. Contengono anche le vitamine D e K. Queste sostanze benefiche possono essere conservate nei mandarini colti per diversi mesi. Un altro indubbio vantaggio di questi frutti è l'assenza di nitrati, che non possono accumularsi a causa dell'acido citrico contenuto nei mandarini.
Il succo di mandarino fa bene a chi cerca di perdere peso. Disseta perfettamente la sete, rinfresca, tonifica e migliora l'umore. Inoltre, il consumo regolare di succo di mandarino aiuterà a sbarazzarsi dei vermi.
I mandarini contengono una grande quantità di aminoacidi benefici che alleviano il gonfiore. Pertanto, questi frutti sono usati per trattare la bronchite e l'asma. Si consiglia di bere un bicchiere di succo di mandarino ogni mattina per facilitare il rilascio di catarro quando si tossisce. La buccia di questi agrumi ha anche un effetto espettorante nelle bronchiti e nelle tracheiti.
I mandarini hanno un effetto benefico sul processo di digestione, ma a causa della loro elevata acidità, non possono essere mangiati da persone con malattie ulcerative del tratto gastrointestinale. Le bucce di mandarino essiccate vengono aggiunte alle tisane per migliorare l'appetito. Per stimolare l'appetito del tuo bambino, dagli un mandarino da mangiare mezz'ora prima di pranzo.
La buccia di questi frutti ha dimostrato di abbassare i livelli di zucchero nel sangue. Versare la scorza di tre mandarini medi con un litro d'acqua, portare a bollore e cuocere per 10 minuti. Il brodo risultante non ha bisogno di essere filtrato. Conservalo in frigorifero e bevi un terzo di bicchiere prima di ogni pasto.
