È necessario
- - Pagnotta francese - 1 pezzo;
- - formaggio (preferibilmente a pasta dura) - 100 gr.;
- - burro (burro) o maionese - 100 gr.;
- - aglio - 2-3 denti;
- - verdure (qualsiasi - aneto, basilico, coriandolo, prezzemolo).
Istruzioni
Passo 1
Ingredienti da cucina. Grattugiare il formaggio e mescolarlo con l'aglio.
Aggiungere il burro e le erbe tritate finemente. Mescolare tutto accuratamente fino ad ottenere una massa omogenea. Puoi aggiungere prosciutto o carne bollita al ripieno di formaggio e aglio.
Passo 2
Scaldiamo il forno a 200 gradi.
Passaggio 3
Facciamo dei piccoli tagli nella pagnotta a una distanza di circa 2 cm l'uno dall'altro, senza tagliare fino alla fine. Riempili generosamente con una miscela di formaggio e aglio.
Passaggio 4
Avvolgiamo la pagnotta con un foglio e mettiamo in forno per 15-20 minuti.
Passaggio 5
Dopo che il formaggio si sarà sciolto potete lasciare rosolare il pane sotto il grill per 5 minuti. Questo darà alla pagnotta una bella crosta croccante.
