Charlotte di mele è un delizioso dessert che puoi cucinare rapidamente e facilmente non solo nel forno, ma anche in una pentola a cottura lenta.
È necessario
- - 4 uova di gallina;
- - 1 bicchiere di farina;
- - 1 tazza di zucchero;
- - 0,5 cucchiaini di sale;
- - lievito per l'impasto;
- - cannella;
- - vanillina;
- - 1 mela verde.
Istruzioni
Passo 1
Prendete un recipiente adatto per impastare l'impasto. Questa può essere una piccola casseruola o un contenitore di plastica. Rompere le uova di gallina, aggiungere lo zucchero, il sale, un po' di vaniglia in polvere, la cannella e il lievito, sbattere bene fino a quando lo zucchero è completamente sciolto. Versare la farina nella massa risultante e mescolare di nuovo bene il tutto. Di conseguenza, dovresti avere un impasto che assomigli alla consistenza della panna acida densa.
Passo 2
Prendete una grande mela verde, sciacquatela sotto l'acqua corrente, sbucciatela, eliminate il torsolo e tagliatela a fettine sottili.
Passaggio 3
È meglio mettere una carta da forno speciale nella ciotola del multicucina, quindi sarà più facile rimuovere il dessert finito. Spolverare un po' di zucchero semolato sul fondo e adagiare sopra qualche fetta di mela. Lo zucchero è necessario per caramellare la mela. Versa metà dell'impasto risultante nella ciotola del multicooker, mettici sopra il resto della mela e versa di nuovo l'impasto rimanente sopra.
Passaggio 4
Imposta il multicooker sulla modalità "Cottura" e fai clic su "Avvia". Ricorda che devi controllare periodicamente se il tuo cibo è pronto o potrebbe asciugarsi. Quando è pronto, togliere il dolce finito, adagiarlo su un piatto piano e guarnire con zucchero a velo, stecche di cannella e uva.
Passaggio 5
Charlotte di mele può essere servita con salsa alla vaniglia e una pallina del tuo gelato preferito.
