Questi biscotti di farina d'avena sono senza farina e senza burro e sono facili e veloci da preparare. Un'ottima opzione per la colazione o il tè della sera.
È necessario
- 3 tazze di farina d'avena istantanea
- 0,5 cucchiai di noci tritate (noci o nocciole sono le migliori)
- 0,5 tazze di zucchero di canna
- sale
- 1/4 cucchiaino di noce moscata
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- 4 uova
- 0,5 tazze di olio vegetale raffinato
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 180 gradi. In una grande ciotola, unire la farina d'avena, le noci, lo zucchero di canna e lo zucchero vanigliato. Aggiungere sale e noce moscata.
Passo 2
Aggiungere all'impasto gli ingredienti liquidi: uova e burro. Mescolare accuratamente.
Passaggio 3
Stendete l'impasto su una teglia per formare delle piccole torte. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.
