Il maiale al forno con patate è un piatto sostanzioso e gustoso che non richiederà molto tempo per cucinare. Non ha bisogno di essere mescolato, costantemente monitorato. Mentre il maiale e le patate cuociono, puoi tagliare le verdure per l'insalata, servire il tavolo. Prepara questo piatto per la cena, forse diventerà una specialità per la tua famiglia.
È necessario
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- 500 g di maiale;
- 2 cipolle;
- 6-8 pezzi di patate;
- 3-4 cucchiai di maionese;
- 100 g di formaggio;
- sale;
- spezie per piatti di carne.
Istruzioni
Passo 1
Prendete un pezzo di maiale con un po' di strutto. Sciacquatela sotto l'acqua corrente fredda. Tagliare la carne a cubetti (0,5 * 0,5 cm). Mettilo su una teglia in uno strato uniforme.
Passo 2
Condire leggermente la carne e cospargere con le spezie per carne.
Passaggio 3
Sbucciare 2 cipolle, tritarle finemente. Distribuire uniformemente la cipolla tritata sulla carne sulla teglia.
Passaggio 4
Sbucciare le patate, sciacquare accuratamente. Tagliarlo a cerchi sottili, sciacquare di nuovo.
Passaggio 5
Mettere le patate sopra la cipolla e condire con sale.
Passaggio 6
Spennellare le patate con 3-4 cucchiai di maionese in modo che siano completamente imbrattate.
Passaggio 7
Mettere la teglia in un forno preriscaldato a 180 gradi. Arrostire il maiale e le patate fino a quando le patate non sono dorate.
Passaggio 8
Togliere con cura la teglia dal forno, cospargere le patate con formaggio grattugiato finemente. Prendi il tuo formaggio preferito per questo piatto. E con formaggio a pasta dura e salsiccia, il piatto risulterà altrettanto gustoso.
Passaggio 9
Mettere la teglia nel forno e continuare a cuocere la carne di maiale e le patate fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.
Passaggio 10
Tagliare il piatto finito in porzioni. Usa una spatola larga per trasferire il maiale e le patate nei piatti.
Passaggio 11
Servire il maiale al forno con patate sul tavolo, cospargere di erbe.
