Melograno, noci, feta, olive: questa insalata con tonno in scatola sarà un piatto delizioso per il pranzo o su un tavolo festivo per gli ospiti.
È necessario
- Ingredienti per 6 porzioni:
- 350 grammi di tonno bianco
- 1/2 tazza di maionese
- 2 cucchiaini di succo di limone
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/8 cucchiaino Pepe bianco
- 1/4 tazza di semi di melograno
- 1/4 tazza di noci
- 10 olive grandi
- 2 confezioni di formaggio feta
Istruzioni
Passo 1
L'insalata di tonno in scatola, la cui ricetta è descritta in questo articolo, richiede un'attenta selezione dei semi di melograno. Se lo farai da solo, taglia con cura il melograno con un coltello. Immergilo in una ciotola d'acqua e usa le dita per selezionare accuratamente i grani. L'acqua non cambierà il sapore dei fagioli. Scolare i film di lanugine e granato.
Passo 2
Apri una scatoletta di tonno e scola il liquido. Mettere il tonno in una ciotola. Aggiungere il succo di limone e la maionese. L'insalata di tonno in scatola dovrebbe uscire senza liquido in eccesso.
Passaggio 3
Aggiungere le noci, lasciandone qualcuna per guarnire. L'insalata di tonno e formaggio sarà molto bella se ci metti sopra le metà delle noci.
Passaggio 4
Scolare e tagliare in quarti le olive e metterle nell'insalata di tonno in scatola.
Passaggio 5
Scolare i pacchetti di feta, tagliare il formaggio a cubetti e aggiungere alla ciotola.
Passaggio 6
Condire l'insalata di tonno in scatola con sale e pepe bianco.
Passaggio 7
Lasciare qualche pizzico di chicchi di melograno per la decorazione. Aggiungere il resto dei cereali all'insalata.
Passaggio 8
Mescolate bene l'insalata, ma fate attenzione a non danneggiare i chicchi di melograno. Disporre bene sopra le metà delle noci e i semi di melograno.