"Torpedo" è una delle varietà di melone più diffuse e dolci sugli scaffali russi. Questo è un melone oblungo piuttosto grande. La sua pelle è di colore giallo chiaro, punteggiata da una sorta di "rete".
Dove cresce il melone siluro
Questa varietà di melone arrivò in Russia nel XVII secolo dall'Inghilterra. Tuttavia, l'Asia Minore e l'Asia centrale sono considerate la sua patria. È dall'Uzbekistan che è partito di recente il flusso principale di "Torpedo" verso la Russia.
Questa varietà è tardiva. La sua polpa ha un profumo delicato e un gusto impareggiabile. Gli esperti sconsigliano l'acquisto di un "siluro" fino a metà agosto. Un acquisto precedente promette il pericolo di ottenere un frutto in cui la quantità di pesticidi e nitrati è semplicemente fuori scala.
Quali sono i benefici del melone
Per molto tempo, i guaritori hanno usato il melone come una medicina efficace. Il leggendario Avicenna curava i malati di raffreddore e gotta con croste e semi di melone. I medici moderni raccomandano il melone per costipazione, emorroidi, malattie della vescica e del fegato, nonché per la prevenzione delle malattie cardiovascolari e dell'aterosclerosi. Questa bacca migliora la formazione del sangue e calma il sistema nervoso.
In Europa è molto popolare purificare il corpo con il succo di melone. Per fare questo, dovresti bere il succo di melone a stomaco vuoto ogni giorno per 20 giorni con l'aggiunta di qualsiasi bacca.
La polpa del Melone Torpedo è bianca ed è ricca di vitamine C, gruppo B, silicio, licopene, carotene, acido folico, fibre ed enzimi che migliorano la funzione intestinale.
Il melone è l'ideale per i giorni di digiuno. Il suo contenuto calorico è basso. 100 grammi di polpa di melone contengono circa 40 calorie.
Regole di selezione del melone "Torpedo"
Il melone "Torpedo" sarà gustoso e sano solo se maturo. I venditori senza scrupoli preferiscono non aspettare il momento della piena maturazione della bacca sul melone, poiché ciò ne compromette il trasporto. Ecco perché il rischio di imbattersi in un frutto verde tra i russi è piuttosto alto.
Aspetto
Per prima cosa devi dare una buona occhiata al melone. La bacca matura è gialla. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla sua coda di cavallo. Se è secco o completamente assente, il melone è completamente maturo. Un esemplare acerbo ha una pelle verdastra e una coda "viva".
Se ci sono grandi macchie scure sulla superficie del melone, allora è affetto da qualche tipo di malattia. Questo melone non deve essere consumato in quanto può causare intossicazione alimentare. Le scanalature leggermente screpolate sulla buccia sono segno sicuro di un frutto particolarmente gustoso e dolce.
Senti il melone, un buon "Torpedo" dovrebbe avere una pelle elastica. Se è morbido, molto probabilmente il frutto ha già iniziato a deteriorarsi. Assicurati di schiaffeggiare la bacca se emette un suono sordo - di fronte a te c'è un "Torpedo" maturo.
Più calda è la temperatura dell'aria, più forte è l'aroma di melone. Per non sbagliare, è meglio scegliere i meloni in una stanza calda.
Odore
Quando scegli un melone, sentiti libero di annusarlo. Questo è esattamente il caso in cui molto dipende dall'odore. Se senti un profumo erbaceo, il frutto non è ancora maturo. Il "Torpedo" maturo emana un odore che ricorda una miscela di aromi di vaniglia, pera e miele.
