Probabilmente tutti sanno che la carne di pollo non è solo sana e gustosa, ma anche ipocalorica. Esistono molte ricette per cucinare piatti di pollo, ma non tutte sono semplici ed economiche. Tali polpette di pollo con riso, qualcosa come le polpette, possono essere date anche a un bambino di un anno.
È necessario
- - pollo tritato 500 g
- - riso brillato 0,5 tazze
- - carote 1 pz
- - cipolla 1 pz
- - sale qb
- - pepe a piacere
- - Maionese
- - ketchup o concentrato di pomodoro
- - acqua
Istruzioni
Passo 1
Per cuocere il riso, va sciacquato bene prima di essere mescolato con altri ingredienti e lasciato in acqua calda per 15 minuti.
Passo 2
Tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote. Carne macinata, riso, carote, cipolle, mescolare, salare e formare delle palline.
Passaggio 3
Ungete la teglia con il burro, stendete le nostre palline.
Passaggio 4
Preparazione del ripieno. Versare acqua bollita a temperatura ambiente in un piatto fondo, aggiungere la maionese e il ketchup a piacere. Riempite le palline con il composto, ma non con la parte superiore. Mettiamo in forno a 180 gradi per 35-40 minuti.
