Come Cucinare I Gamberi In Salsa Di Hoisin

Come Cucinare I Gamberi In Salsa Di Hoisin
Come Cucinare I Gamberi In Salsa Di Hoisin

Sommario:

Anonim

I gamberi in salsa hoisin tradizionale cinese piaceranno a coloro che amano le note dolci nei loro piatti. Una ricetta molto semplice e veloce per gli amanti dei frutti di mare in stile asiatico.

Come cucinare i gamberi in salsa di hoisin
Come cucinare i gamberi in salsa di hoisin

È necessario

  • - 16 gamberi grandi;
  • - 2 limoni;
  • - 4 cucchiai di hoisin (venduti nei grandi supermercati);
  • - 3 cucchiai di miele;
  • - Sale e pepe a piacere;
  • - qualche rametto di coriandolo per la decorazione.

Istruzioni

Passo 1

Sbucciare i gamberi, lasciando la coda (facoltativo). Preparare la marinata in una tazza: mescolare il succo di due limoni, la salsa di hoisin, il miele e la scorza di un limone.

Passo 2

Salare e pepare i gamberi, metterli in una ciotola con la marinata, mescolare bene e lasciar riposare per 30 minuti.

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Passaggio 3

Preriscaldare il forno a 200°C, mettere i gamberi su una teglia ricoperta di pellicola. Mandiamo la teglia con i gamberetti al forno per 8-10 minuti, serviamo immediatamente, decorando con coriandolo tritato.

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