Ogni casalinga fa la domanda: "Cosa cucinare per colazione?" Ovviamente questo deve essere un piatto gustoso e soddisfacente, facile e veloce da preparare. Pertanto, ti dirò come preparare le torte al formaggio in 20 minuti.
È necessario
- - Farina;
- - Fiocchi di latte;
- - Uova;
- - Zucchero;
- - Burro;
- - Sale.
Istruzioni
Passo 1
Schiacciare bene la cagliata in un piatto con una forchetta in modo che non rimangano grossi grumi. Per 6 porzioni di torte di ricotta, avrai bisogno di 500 grammi di ricotta.
Passo 2
Aggiungere alla cagliata un uovo, mezzo bicchiere di farina (circa 150 ml), un quarto di cucchiaino di sale e due cucchiai di zucchero.
Passaggio 3
Mescola tutto molto bene in modo che la massa sia morbida, elastica e non si attacchi alle mani. Se necessario aggiungete ancora un po' di farina e mescolate ancora.
Passaggio 4
Cospargere il tavolo con la farina. Stendere la "pasta" risultante e tagliarla a pezzetti. Non dimenticare di passarle nella farina in modo che le cheesecake non cambino forma e non si attacchino alle mani.
Passaggio 5
Pre-sciogliere il burro sul fuoco. Non usare il calore più alto, è meglio se l'olio viene riscaldato lentamente e gradualmente. Ne avrai bisogno un po' - 50 grammi.
Passaggio 6
Friggere i pancake su 2 lati finché non diventano rosa, ogni lato dovrebbe impiegare circa 4-6 minuti per grigliare.
Passaggio 7
Puoi servire panna acida, marmellata, miele, una specie di marmellata per cheesecake, versarci sopra lo sciroppo.
Le cheesecake deliziose e bellissime sono pronte! Non dedicherai molto tempo alla loro preparazione, ma le cheesecake si riveleranno abbondanti e salutari! Questa colazione piacerà a grandi e piccini!