Orata Al Forno Al Limone

Sommario:

Orata Al Forno Al Limone
Orata Al Forno Al Limone

Video: Orata Al Forno Al Limone

Video: Orata Al Forno Al Limone
Video: Spigola al forno al limone S2 - P78 2024, Marzo
Anonim

Qualsiasi contorno sarà superfluo per questo piatto. Servire il pesce con rucola, insalata di pomodorini (condire con aceto balsamico). La stessa orata al forno è l'ideale per chi è a dieta, con una media di sole 200 calorie per pesce.

Orata al forno al limone
Orata al forno al limone

È necessario

  • Per due porzioni:
  • - 2 dorado;
  • - 2 limoni;
  • - 2 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva;
  • - condimento per pesce;
  • - sale marino, pepe.

Istruzioni

Passo 1

Preriscaldare il forno a 180 gradi.

Passo 2

Pulisci la dorada dalle squame, taglia le pinne, cerca di non danneggiare la pelle. Sventrate entrambi i pesci.

Passaggio 3

Strofinare il pesce con sale marino, pepe, condimento e olio d'oliva.

Passaggio 4

Tagliare metà limone a metà fettine, metterci dentro il pesce, sbucciarlo, in modo che la polpa non abbia un sapore amaro dopo la cottura.

Passaggio 5

Metti ogni pesce su un foglio di carta stagnola. Completare con succo di limone. Avvolgere la pellicola, i succhi non dovrebbero fuoriuscire.

Passaggio 6

Infornare l'orata, cuocere per 25 minuti, poi cuocere per altri 5 minuti, ma nella carta stagnola.

Consigliato: