La vita di una persona moderna è molto movimentata e spesso non c'è abbastanza tempo per avere il tempo di preparare un piatto gustoso e allo stesso tempo sano. Qui un prodotto come lo stufato di cervo può venire in soccorso.
Primo piatto di cervo in umido
Nel caso della preparazione dei primi piatti, spesso ci si trova di fronte al fatto che i tempi per questo processo sono molto più lunghi del previsto. Dopotutto, prima devi far bollire il brodo, quindi condirlo con verdure e altri ingredienti e solo allora attendere la fine della cottura. Nel caso dello stufato di cervo, tutto è molto più veloce e più facile. Una tale zuppa può essere cucinata letteralmente in trenta minuti. Per fare ciò, è sufficiente aggiungere il contenuto del cibo in scatola a qualsiasi brodo vegetale, quindi far bollire la zuppa risultante per 10-15 minuti. Aggiungi erbe e condimenti a piacere.
Primi piatti in umido di cervo
Usando lo stufato di cervo, puoi preparare molti piatti principali. Ad esempio, stufato di verdure con carne di renna, patate in umido con carne di renna, azu arrosto e molto altro. Sono principalmente preparati seguendo ricette classiche. Solo alla fine viene aggiunto lo stufato di renna.
Due lattine di stufato di cervo possono venire in soccorso se, ad esempio, gli ospiti arrivano all'improvviso e hanno bisogno di essere nutriti in modo rapido e gustoso. In una situazione del genere, puoi preparare una deliziosa casseruola con stufato di cervo. La ricetta per un piatto del genere è molto semplice. È necessario cucinare purè di patate da un paio di chilogrammi di patate bollite. Aggiungere l'uovo sbattuto e il burro. Mentre le patate sono in fase di cottura, puoi friggere alcune cipolle e poi mescolarle con il contenuto del cibo in scatola. Dividilo in fibre separate con una forchetta. Ungere una teglia con olio vegetale e cospargere con pangrattato o semola. Metti metà del purè di patate qui all'inizio. Distribuire sopra la carne di cervo con la cipolla tostata. Fare lo strato superiore dalla purea rimanente. La superficie del piatto preparato può essere unta con maionese o panna acida, puoi anche cospargerla di formaggio grattugiato. Cuocere tutto questo in forno fino a formare una deliziosa crosticina. Tutti gli ospiti saranno soddisfatti di un piatto così bello e allo stesso tempo delizioso.
Spezzatino di cervo in natura
Puoi portare lo stufato di cervo con te alla dacia o, ad esempio, alle attività ricreative all'aperto. Puoi cucinare qualsiasi porridge o pasta sul fuoco. Diventeranno molto più gustosi se alla fine aggiungete un altro vasetto di spezzatino di cervo. Sarà un piatto gustoso e soddisfacente che può aggiungere forza ed energia. Questa carne è attualmente considerata preziosa e dietetica. È povero di grassi, mentre è ricco di proteine, vitamine e minerali.
