Tra tutti i cereali, il grano saraceno occupa un posto di primo piano nel contenuto di elementi utili in esso contenuti. Contiene aminoacidi, ferro, vitamine del gruppo B e molti minerali. Il gusto del porridge di grano saraceno è familiare a tutti fin dall'infanzia. Ma l'antica tradizione di preparare frittelle di grano saraceno per Shrovetide, cuocere il pane di grano saraceno, per qualche motivo, è dimenticata. Per fare questo, hai bisogno di farina di grano saraceno, che puoi preparare da solo.
È necessario
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grano saraceno, macinacaffè
Istruzioni
Passo 1
Puoi facilmente diversificare il tuo menu giornaliero se la farina di grano saraceno appare nella tua casa. Cuocere pane di grano saraceno piccante, frittelle, gnocchi, biscotti. La farina di grano saraceno è molto utilizzata nelle pappe perché cuoce più velocemente e allo stesso tempo conserva le sue proprietà curative. Puoi comprare questa farina in qualsiasi grande negozio, ma è molto più piacevole farlo da solo.
Passo 2
Prendi il normale grano saraceno e separalo dai detriti.
Passaggio 3
Sciacquare i cereali con acqua tiepida fino a quando l'acqua non è limpida.
Passaggio 4
Scaldare il grano saraceno in una padella finché non scoppietta leggermente. Quindi raffreddarlo stendendolo sul tavolo.
Passaggio 5
Macinare in piccole porzioni su un macinacaffè.
Passaggio 6
Conservare la farina ottenuta in sacchetti di vestiti in un luogo asciutto, buio e ventilato.
Passaggio 7
Piatti contenenti grano saraceno, costipazione, abbassano i livelli di colesterolo nel sangue, migliorano la memoria, normalizzano la pressione sanguigna e rafforzano il cuore. C'è anche una dieta di grano saraceno che è molto efficace. Il grano saraceno aumenta i livelli di dopamina, che curerà una lieve depressione. Prepara piatti di grano saraceno almeno una volta alla settimana e sarai sano, allegro e in gran forma!
