Il panforte è una prelibatezza tradizionale italiana e di solito viene preparato per Natale. Ma perché non coccolare i propri cari con questo dessert esotico solo per sorprenderli e deliziarli? Inoltre, è ben preparato in modo molto semplice.
È necessario
- - nocciole - ½ cucchiaio.;
- - noce - ½ m.;
- - mandorle - ½ cucchiaio.;
- - albicocche secche - 50 g;
- - frutta candita - 50 g;
- - fichi - 50 g;
- - prugne o datteri - 50 g;
- - zucchero - 125 g;
- - un parapendio di cacao - 40 g;
- - farina ordinaria - 60 g;
- - miele - 200 g;
- - cannella - 10 g;
- - zucchero a velo - 40 g.
Istruzioni
Passo 1
Friggere mandorle, nocciole e noci per un breve periodo in una padella, raffreddare, avvolgere il tutto in un asciugamano e strofinare, scuotere - un modo semplice per sbucciare le noci. Tagliare a pezzi grossi le mandorle e le noci e metterle insieme alle nocciole intere in una ciotola profonda.
Passo 2
Sciacquate le prugne sotto l'acqua, privatele dei semi e tagliatele a pezzi di media grandezza. Tagliare anche le albicocche secche e i fichi, mettere questa fetta sulle noci precedentemente preparate, inviare lì i canditi.
Passaggio 3
In un piatto a parte, mescolare la farina con il cacao e la cannella, solo dopo versare in una ciotola comune.
Passaggio 4
Versare il miele in un mestolo e aggiungere lo zucchero, mescolando continuamente, portare a ebollizione questa miscela. Versare tutti gli ingredienti precedentemente preparati con lo sciroppo caldo e amalgamarli molto velocemente.
Passaggio 5
Mettere l'impasto in una forma preparata (bassa) su una teglia e metterla in forno preriscaldato a 180 gradi, cuocere per mezz'ora, quindi cospargere di zucchero a velo.
