Una cena semplice e abbondante per il tuo uomo. Sarà conquistato da questo piatto di carne e chiederà una porzione aggiuntiva di filetto. La preparazione è molto semplice e veloce, provatela.
È necessario
- - 700 grammi di filetto di pollo,
- - 3 pomodori,
- - 150 grammi di formaggio a pasta dura,
- - spezie secche a piacere,
- - sale qb.
Istruzioni
Passo 1
Prima di cuocere il pollo, è necessario preriscaldare il forno a 190 gradi.
Passo 2
Sciacquate il filetto di pollo, asciugatelo un po' con della carta assorbente (potete lasciarlo asciugare per 5-10 minuti a temperatura ambiente) e tagliatelo a fettine sottili. Condisci ogni pezzo di filetto con sale e pepe su entrambi i lati (sale e pepe a piacere), aggiungi le tue spezie preferite e trasferisci su una teglia (non è necessario ungere).
Passaggio 3
Lavare i pomodori, tagliarli a cerchi. Guarda i pomodori, se sono molto grandi, ne basteranno due.
Passaggio 4
Per quanto riguarda il formaggio, eccolo per i vostri gusti (più gustoso con il parmigiano). Il formaggio può essere grattugiato grossolanamente o semplicemente tagliato a fette.
Passaggio 5
Metti le fette di pomodoro sul filetto, cospargi di formaggio. Se il formaggio è affettato, adagiatelo sopra le fette di pomodoro.
Passaggio 6
Il forno dovrebbe scaldarsi quando gli ingredienti sono stati preparati. Mettere una teglia con la carne per cuocere per 25 minuti.
Passaggio 7
Non appena il formaggio diventa marrone, togliere il filetto con i pomodori dal forno, raffreddare leggermente. Guarnire con erbe fresche se lo si desidera e servire.
