Ti piacciono le uva spina e le mele verdi acide? Molto probabilmente, ti piacerà la carambola, un frutto di un allegro colore giallo con un sapore aspro.
Per la prima volta, la carambola è stata scoperta nel sud-est asiatico, che è considerata la sua patria. Starfish cresce in Indonesia, negli Stati Uniti e nei paesi del sud-est asiatico sopra menzionato.
Per quanto riguarda il nome, varia facilmente. Ci sono un numero enorme di opzioni. Mela stellata, cetriolo, quinto angolo, carambola: tutte queste sono carambole. Una specie di ospite dai mille volti.
Leggendo l'elenco delle proprietà utili di questo frutto stellato, si pone involontariamente la domanda: "Perché non cresce in Russia?!". In realtà, è un peccato, perché l'elenco delle proprietà utili delle carambole è lungo quanto l'elenco delle navi nell'Iliade di Omero. Ecco cosa contiene un piccolo frutto: ferro, fosforo, calcio, sodio, magnesio, potassio. Anche tiamina, vitamina C e beta-carotene sono al tuo servizio.
A causa del contenuto di una grande quantità di oligoelementi, vitamine e acidi, la carambola è in grado di rafforzare vari sistemi del corpo umano. Ad esempio, la vitamina B1 (tiamina) rafforza il sistema nervoso, la vitamina B2 contribuisce al corretto funzionamento della ghiandola tiroidea, rinforza i capelli e le unghie.
Puoi mangiare la carambola in diversi modi. Se vuoi, mangialo crudo (a proposito, puoi mangiarlo direttamente con la buccia, poiché questo frutto è usato in Sri Lanka), o se vuoi, aggiungilo a qualsiasi altro piatto. Ad esempio, i cinesi amano molto il pesce con la carambola.
Non importa come mangi la carambola, ricorda che le vitamine contenute in questo frutto ti gioveranno solo. E non dimenticare di compiacere i bambini con la carambola: saranno sicuramente deliziati dalla forma insolita del frutto.