I mandarini sono uno degli agrumi più preziosi, poiché hanno un'eccellente composizione vitaminica e un gusto molto gradevole, quindi è un piacere ottenere i benefici per la salute da una medicina così naturale.
Istruzioni
Passo 1
Non per niente i mandarini diventano popolari prima del nuovo anno, cioè nella stagione fredda, quando il rischio di raffreddori aumenta in modo significativo. Questi agrumi arancioni contengono una quantità molto elevata di vitamina C, che aiuta il corpo a combattere i virus, inoltre, ha effetti antitumorali, è un elemento importante per la formazione del collagene, necessario per le articolazioni e la pelle. 100 grammi di mandarini contengono circa il 42% del valore giornaliero di vitamina C.
Passo 2
I mandarini salvano dal raffreddore non solo per il contenuto di vitamina C, ma anche per il fatto che contengono molti oli essenziali che, una volta rilasciati nell'aria, impediscono la diffusione dei virus. Quindi il meraviglioso aroma che emanano i mandarini sbucciati non solo delizia l'olfatto, ma ci protegge anche.
Passaggio 3
I mandarini contengono vitamina K. Questa vitamina è molto importante per i processi metabolici nei tessuti connettivi e nelle ossa, inoltre è necessaria per il corretto funzionamento dei reni. La vitamina K migliora la salute vascolare. In 100 grammi di mandarini - 6,2% di questa vitamina del valore giornaliero.
Passaggio 4
Nei mandarini c'è molta vitamina B1, necessaria per il corretto metabolismo di grassi e carboidrati, inoltre favorisce la crescita del corpo, quindi i mandarini sono molto utili per i bambini. In 100 grammi di mandarini, circa il 4% del valore giornaliero richiesto di vitamina B1.
Passaggio 5
Ci sono altre vitamine nei mandarini - A, E, B2, B6, ma in quantità minori.
Passaggio 6
I mandarini sono ricchi di fibre alimentari, di cui il corpo ha bisogno per il corretto funzionamento dell'apparato digerente. Un mandarino medio contiene circa 2 grammi di fibra alimentare, che è il 10% del valore giornaliero richiesto.
Passaggio 7
Le vitamine nei mandarini non vengono praticamente perse durante lo stoccaggio, quindi anche i mandarini provenienti dai paesi del lontano sud, che vengono portati a lungo nelle nostre terre settentrionali, mantengono completamente la loro composizione vitaminica. A causa della presenza di una grande quantità di acido citrico nei mandarini, in essi non possono accumularsi nitrati.
