Questo piatto sicuramente sorprenderà e delizierà te e i tuoi cari con il suo gusto straordinario!
È necessario
- - 1 kg di patate;
- - 100 ml di latte;
- - 125 ml di panna;
- - 100 g di formaggio grattugiato;
- - 1 spicchio d'aglio tritato;
- - Pepe nero appena macinato, sale.
Istruzioni
Passo 1
Preriscaldare il forno a 160°C. Tagliate le patate a fettine sottili, poi mettetele in uno scolapasta e sciacquatele con acqua fredda, quindi asciugatele con carta assorbente.
Passo 2
Unire in una ciotola il latte, la panna, l'aglio, il pepe e un po' di sale. Quindi aggiungere le patate affettate e mescolare bene.
Passaggio 3
Mettere il composto di patate in una teglia in forno e cospargere con il formaggio.
Passaggio 4
Cuocere in forno per 35-40 minuti, fino a doratura.
Passaggio 5
Servire subito dopo la cottura.
Buon appetito!