Questo tè non solo ti riscalderà bene nelle fredde serate invernali, ma aiuterà ad attivare il metabolismo, ad aggiungere vigore e tono.
Il tè può anche costituire la base di una giornata di digiuno.
È necessario
- - 1,5 litri di latte;
- - 1 litro d'acqua;
- - 200gr. radice di zenzero;
- - 5 stecche di cannella;
- - 5-7 piselli di pepe nero;
- - un po' di noce moscata;
- - 1-2 rami di garofani;
- - 4-6 cucchiai di tè nero in foglia;
- - se lo si desidera, una stecca di vaniglia e 1-2 cucchiaini di miele.
Istruzioni
Passo 1
Si consiglia di preparare il tè al mattino. Per prima cosa portate l'acqua a bollore, poi abbassate la fiamma.
Passo 2
Grattugiare finemente lo zenzero, rompere la vaniglia e le stecche di cannella. Aggiungere loro e il resto delle spezie all'acqua, quindi cuocere per 2-3 minuti.
Passaggio 3
Aggiungere lentamente il latte, quindi aggiungere il tè nero e cuocere a fuoco lento per 5-7 minuti.
Passaggio 4
Lascia in infusione il tè per altri 15-20 minuti, quindi filtra per facilità d'uso.
