Il caffè è la bevanda preferita delle persone che vivono in tutto il mondo. La maggior parte di loro non può nemmeno immaginare l'inizio della giornata senza usarlo. E non tutti sanno che il gusto di un prodotto così amato e familiare per tutti può non solo essere diversificato, ma anche aggiungere utilità ad esso con l'aiuto di varie spezie.
Spezie e caffè
Le persone usano le spezie fin dai tempi antichi. L'uomo moderno non può nemmeno immaginare la preparazione di un piatto senza l'aggiunta di determinati condimenti. Gli additivi aromatici vengono utilizzati per zuppe, pilaf, cereali, marmellate, prodotti da forno e bevande. Una di queste bevande è il caffè.
Gli arabi divennero i pionieri in questa zona. Furono loro che iniziarono ad aggiungere al caffè varie spezie popolari: chiodi di garofano, cardamomo, noce moscata, cannella, zenzero e vaniglia. Alcuni intenditori della bevanda la bevono con semi di cumino, anice, pepe, aneto e persino aglio. Tutte queste spezie in un modo o nell'altro hanno un effetto benefico sul corpo e mitigano leggermente anche gli effetti negativi della caffeina.
Spezie e loro benefici
Lo zenzero ha un effetto riscaldante, stimola la normalizzazione del tratto gastrointestinale, ha un effetto calmante, aiuta ad alleviare gli spasmi e il dolore. Devi aggiungerlo un po 'sotto forma di un pezzo di radice fresca o un pizzico di polvere.
Il cardamomo ha un effetto rinfrescante e un sapore specifico. Ha un effetto benefico sul funzionamento di organi come la milza e lo stomaco e ha anche un effetto calmante. Va aggiunto a scatole intere, senza schiacciarle.
Il chiodo di garofano aiuta ad abbassare la pressione sanguigna, ha proprietà analgesiche e stimola la circolazione sanguigna. È un antisettico naturale. L'aroma degli oli essenziali speziati rende il caffè speciale. Devi aggiungere 1 testa di chiodi di garofano per tazza.
La noce moscata ha proprietà toniche, immunomodulanti e stimolanti. Ha un aroma particolare e un sapore bruciante. Si consiglia di cospargerlo sopra la schiuma o la panna aggiunta.
La cannella aiuta a purificare il sangue, ha un effetto antinfiammatorio su tutto il corpo e aumenta la circolazione sanguigna. Al caffè si aggiunge una stecca intera di cannella o un pizzico di polvere di spezie.
Il pepe è un antisettico naturale, stimola lo stomaco, rimuove le tossine, purifica il corpo. Devi aggiungere 1 o 2 piselli al caffè finito. La bevanda deve essere lasciata fermentare.
Il cumino ha un effetto benefico su tutto il corpo nel suo insieme e ha proprietà curative per i disturbi digestivi. Aggiungere un pizzico di spezie al caffè.
Il pepe nero aggiungerà spezie alla bevanda. Ha un effetto riscaldante, purifica l'apparato digerente, migliora la funzione dello stomaco, accelera il metabolismo e rimuove le tossine dal corpo. Aggiungere 1 o 2 piselli al caffè e lasciare insaporire un po' la bevanda.
